Banqueting kok

Vacature Banqueting Kok

Hou je van pure en eerlijke producten en maak je graag een buffet met alles erop en eraan? Dan ben jij degene die we zoeken voor de vacature Banqueting Kok bij Kasteel Vaalsbroek in Vaals!

Wie zijn wij?

Welkom bij Bilderberg Kasteel Vaalsbroek, een uniek landgoed gelegen in het schilderachtige Zuid-Limburgse heuvellandschap, vlakbij het Drielandenpunt. Ons kasteel, met een rijke historie die teruggaat tot de 15e eeuw, combineert tijdloze elegantie met modern comfort. Met 130 luxe hotelkamers, 22 veelzijdige vergaderzalen, en meerdere authentieke kasteelvertrekken, bieden wij onze gasten een onvergetelijke ervaring voor zowel zakelijke als privégelegenheden. Daarnaast beschikken we over uitgebreide wellnessfaciliteiten en een gastronomisch restaurant.

Bij Kasteel Vaalsbroek streven we naar een perfecte balans tussen traditionele gastvrijheid en hedendaagse luxe. Ons team bestaat uit gepassioneerde professionals die dagelijks werken aan het creëren van een warme, persoonlijke sfeer voor onze gasten. Als je deel wilt uitmaken van een omgeving waar service en kwaliteit hoog in het vaandel staan, nodigen wij je van harte uit om te solliciteren!

Hoe ziet jouw werkdag eruit?

Als Banqueting Kok doe je veel voorbereidende werkzaamheden in de keuken en rapporteer je aan de Chef-Kok en de Sous Chef. Je kunt rekenen op een dynamische en inspirerende werkomgeving waar je je kunt ontwikkelen en je passie voor koken kunt uitleven. Overuren worden gecompenseerd middels een tijd-voor-tijd regeling.

Wie ben jij?

Wat hebben wij jou te bieden?

Oké, leuk! En hoe nu verder?

Laat je 06-nummer en CV achter. We nemen zo snel mogelijk contact met je op. We plannen een korte kennismaking tijdens een (virtueel) kopje koffie in. Je kunt wat meer vertellen over jezelf en wij over de functie. Dit duurt maximaal 15 minuten. Zijn we beiden enthousiast? Dan nodigen we je graag uit voor een bezoek aan het hotel.