2.196 vacatures bij 670 werkgevers uit 59.043 vacatures · bijgewerkt 17 oktober
Sorteren op nieuwste · hoogste salaris · sluitingsdatum
- Eindhoven14 oktober 2026
Je combineert lichte cateringwerkzaamheden met het schoonmaken van werkruimtes, gemeenschappelijke ruimtes en faciliteiten.
- Beuningen
Je ontvangt gasten, serveert maaltijden en verzorgt receptie-, schoonmaak- en afwaswerkzaamheden op de locatie Alde Steeg.
Je verwelkomt restaurantgasten, beheert reserveringen en ondersteunt het bedieningsteam bij een gastvrij bezoek.
Je leidt het serviceteam van het restaurant, coacht medewerkers en bewaakt de gastbeleving en de dagelijkse operatie.
- Molenhoek
Je leidt het bedieningsteam, organiseert de dagelijkse werkzaamheden en helpt gasten met bestellingen, advies en service.
Je geeft leiding aan restaurant, banqueting en barteams en coördineert de service, evenementen, roosters en kwaliteit van de F&B-afdeling.
Je verwelkomt restaurantgasten, serveert gerechten en drankjes en werkt met collega’s aan een gastvrije service.
Je helpt gasten bij feesten, vergaderingen en andere bijeenkomsten en zorgt samen met het team voor een gastvrije ervaring.
- Tilburg6 oktober 2026
Je verwelkomt bewoners, gasten en collega’s en verzorgt werkzaamheden in het restaurant, de keuken en de restaurantwoonkamer.
Je ondersteunt de horecamanager, coördineert het team in keuken en bediening en helpt de personeelsbezetting en dagelijkse werkzaamheden te organiseren.
- Roermond9 oktober 2026
Je verwelkomt gasten, neemt bestellingen op en serveert gerechten in het restaurant.
- Nederweert9 oktober 2026
Je wast en sorteert servies, bestek, borden en pannen en houdt na sluiting de werkplekken in de keuken schoon.
- Breda16 september 2026
Je stuurt collega’s aan op de werkvloer en zorgt met je team voor een gastvrije ervaring en een soepel draaiende zaak.
- Breda16 september 2026
Je stuurt het keukenteam aan, bewaakt de kwaliteit van gerechten en organiseert de dagelijkse keukenwerkzaamheden.
- Breda16 september 2026
Je bereidt gerechten voor lunch, diner en borrel en denkt mee over nieuwe gerechten in de keuken.
- 8 oktober 2026
Je verzorgt op zaterdagavond de afwas en houdt alles schoon en netjes in de keuken.
- Zierikzee12 oktober 2026
Je maakt de huiskamer van een woonlocatie in Zierikzee gastvrij, verzorgt maaltijden en ondersteunt bewoners bij lichte dagelijkse zorgtaken.
- Rotterdam12 oktober 2026
Je bereidt gerechten voor de brasserie en zalen, bewaakt de kwaliteit en houdt de keuken schoon en georganiseerd.
- Uden12 oktober 2026
Je ontvangt gasten, neemt bestellingen op, serveert gerechten en dranken en maakt het restaurant na sluiting klaar voor de volgende dag.
- Rotterdam12 oktober 2026
Je bereidt zelfstandig hoogwaardige gerechten, beheert keukenvoorraden en bewaakt kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid.
- Uden12 oktober 2026
Je ontvangt restaurantgasten, neemt bestellingen op, serveert gerechten en dranken en helpt het restaurant klaar te maken voor de volgende dag.
- 12 oktober 2026
Je bereidt gerechten voor ontbijt, lunch, diner, roomservice en evenementen en bewaakt de kwaliteit en voedselveiligheid.
- Sittard12 oktober 2026
Je ontvangt gasten, verwerkt bestellingen en betalingen en helpt bij het bereiden en uitserveren van maaltijden in restaurant en keuken.
- Utrecht12 oktober 2026
Je ontvangt gasten, neemt bestellingen op en werkt met het team aan een gastvrije service en begeleiding van deelnemers aan een leer-werkprogramma.
- Dordrecht12 oktober 2026
Je ontvangt gasten, neemt bestellingen op, serveert en zorgt dat tafels en werkruimtes netjes klaarstaan.
- Hoorn12 oktober 2026
Je helpt bewoners bij het ontbijt en zorgt samen met collega's voor een gastvrije, verzorgde start van hun dag.
- Soest12 oktober 2026
Je verzorgt samen met collega’s de lunchgerechten en houdt het restaurant schoon en hygiënisch.
Je bespreekt reiswensen, stelt reizen naar Indonesië samen en regelt reserveringen en reisbescheiden voor klanten.
- 8 oktober 2026
Je zorgt op zaterdagavond voor de afwas en houdt alles schoon en netjes terwijl je samen met het team de avond soepel laat verlopen.
Je ondersteunt de shiftleader, begeleidt horecamedewerkers en helpt de dagelijkse operatie en gastbeleving goed te laten verlopen.
Je maakt keukengerei en servies schoon en zorgt dat gereinigde materialen en de keukenomgeving netjes blijven.
- Hoofddorp11 oktober 2026
Je bereidt gerechten voor en bewaakt de kwaliteit, voorraad en hygiëne van een deel van de keuken.
- Amsterdam11 oktober 2026
Je bereidt cocktails en koffie en zorgt tijdens de avond voor gastvrije service aan de bar.
- Herwijnen11 oktober 2026
Je bereidt evenementen voor, stuurt het horecateam aan en werkt mee om de service en gastbeleving op het forteiland te verzorgen.
- Herwijnen11 oktober 2026
Je bereidt evenementen en partijen voor, stuurt de bediening op de vloer aan en werkt mee om gasten een geslaagde ervaring te bieden.
- Rotterdam11 oktober 2026
Je bereidt gerechten, stuurt keukenmedewerkers aan en denkt mee over menu's in een fulltime functie bij de brasserie.
- Hoofddorp11 oktober 2026
Je ontvangt restaurantgasten, adviseert hen over gerechten en zorgt ervoor dat hun bezoek gastvrij en verzorgd verloopt.
- Eindhoven11 oktober 2026
Je verwelkomt restaurantgasten, neemt bestellingen op en serveert eten en drinken als onderdeel van een fulltime bedieningsteam.
- Rotterdam11 oktober 2026
Je bedient gasten in het restaurant, de zalen en op het terras en zorgt samen met collega's voor een gastvrije ervaring.
- Barendrecht11 oktober 2026
Je ontvangt gasten en serveert drankjes en gerechten in het restaurant of op het terras.
Gastvrij werken vraagt ook kennis van voedsel en diensten
Zelfstandig werkend koks, medewerkers bediening en horecamedewerkers staan naast cateringmedewerkers, keukenmedewerkers en afwassers. Gastvrijheid en voorraadbeheer komen terug bij de vaardigheden. In de keuken draait het werk om voorbereiding en gerechten; in de bediening om het contact met gasten en het verloop van hun bezoek. Een brede horecafunctie kan deze taken combineren. De locatie en taakverdeling bepalen dan hoe je dienst is opgebouwd.
HACCP is een werkwijze voor voedselveiligheid
HACCP staat in de gevraagde kennis. Het gaat om het herkennen en beheersen van gevaren voor de voedselveiligheid. Bedrijven die voedsel bereiden, verwerken of verkopen moeten werken met een voedselveiligheidsplan op basis van HACCP of een goedgekeurde hygiënecode. Een hygiënecode vertaalt die uitgangspunten naar praktische afspraken voor een branche.
Voor je werk betekent dat bijvoorbeeld aandacht voor bewaren, verhitten, schoonmaken en het voorkomen van besmetting. Alleen vaststellen dat een keuken er netjes uitziet, is niet voldoende. Ook hoe producten worden behandeld en bewaard telt mee. HACCP is daarmee geen los diploma dat iedere horecamedewerker automatisch moet bezitten. De werkgever kan wel kennis of een cursus als functie-eis stellen.
Productkennis helpt bij vragen van gasten
Bij eten serveren hoort betrouwbare informatie over wat erin zit. Allergenen zijn stoffen waarop iemand allergisch kan reageren. Informatie daarover moet voor de gast beschikbaar zijn, ook bij onverpakte gerechten. Dat kan schriftelijk of, onder voorwaarden, mondeling. Bij mondelinge uitleg moet de informatie ook voor medewerkers beschikbaar zijn en moet duidelijk zijn dat gasten ernaar kunnen vragen.
Voor iemand in de bediening maakt dit de samenwerking met de keuken concreet. Een vraag over ingrediënten vraagt een zeker antwoord, geen gok op basis van hoe een gerecht eruitziet. Dezelfde informatie is bruikbaar bij voorraadbeheer: een ander product of een gewijzigde bereiding kan verschil maken voor wat je een gast vertelt.
Er zijn instapbanen en opleidingsplekken
De opleidingseisen omvatten hbo en verschillende mbo-niveaus, van mbo 2 tot mbo 4. Daarnaast zijn er vacatures zonder opleidingseis en functies voor starters. Dat maakt de keuze tussen een instapbaan en een opleidingsplek relevant. Inwerken leert je de werkwijze van een locatie; een opleiding werkt toe naar beroepskennis en een diploma.
Binnen de vacatures met een genoemde opleiding vermeldt 53% mbo.
Er staan stages in de bediening, leerling-gastheren en gastvrouwen en BBL-plekken voor horecamedewerkers in het aanbod. Bij BBL combineer je een leerbaan met school. Bij een BOL-opleiding vormt een stage het praktijkdeel naast onderwijs op school. De werkzaamheden en begeleiding moeten aansluiten op wat je in de opleiding leert.
Een horecabaan hoeft geen avondbaan te zijn
Avonden en weekenden komen voor, maar het aanbod vermeldt ook diensten overdag. Catering, keuken en bediening zijn functierichtingen, geen vaste openingstijden. Een oproepcontract zegt bovendien iets anders dan een rooster: het beschrijft hoe je inzet is afgesproken, terwijl het rooster laat zien wanneer je daadwerkelijk werkt.
In cijfers
- Noemt een salarisvan alle 2.196 vacatures
- 37%
- Begint onder 32 uur per weekvan de 722 vacatures die uren noemen
- 49%
- Gevraagd opleidingsniveauvan de 322 vacatures die een niveau noemen
- vmbo 10% · mbo 53% · hbo 23% · wo 14%
- Hybride werken of thuiswerkvan alle 2.196 vacatures
- 1%
- Werktijdenvan alle 2.196 vacatures
- avond of weekend 52% · nacht 2% · ploegen 5%
Bij 52% van de horecavacatures is avond- of weekendwerk genoemd.
Opvallend in de salarisvermeldingen zijn FWG en de cao VVT. Die vermeldingen laten zien dat een horecataak ook onder arbeidsvoorwaarden uit de zorg kan vallen. De functienaam alleen bepaalt dus geen cao. Maaltijdvoorzieningen, personeelskorting, reiskosten en vakantiedagen staan eveneens in de voorwaarden. Een maaltijd of korting heeft een andere betekenis dan vrij besteedbaar loon.
De grootste aantallen vacatures voor dit vakgebied staan in Amsterdam, Utrecht en Rotterdam.
De werkgevers met het ruimste vacatureaanbod zijn Vermaat, Hai en testsite.stappen-shoppen.nl.
Veelgestelde vragen
Moet iedere horecamedewerker een HACCP-diploma hebben?
Nee. De verplichting betreft voedselveilig werken volgens een passend plan of een goedgekeurde hygiënecode. HACCP is de methode achter die aanpak. Een werkgever kan wel een cursus of aantoonbare kennis verlangen voor de werkzaamheden.
Mag ik allergeneninformatie mondeling aan een gast geven?
Ja, onder voorwaarden. De juiste informatie moet vóór aankoop beschikbaar zijn, ook schriftelijk of digitaal voor medewerkers. Bovendien moet voor gasten duidelijk zijn dat zij deze informatie kunnen opvragen. Een inschatting uit het hoofd vervangt die onderbouwing niet.
Kan ik in de horeca werken zonder vaste avonddiensten?
Ja. Er staan ook vacatures met dagwerk in het aanbod. Avond- en weekendwerk zijn wel aanwezig. Een functietitel als cateringmedewerker of kok geeft op zichzelf nog geen volledig dienstenpatroon.
Wat maakt een BBL-plek anders dan een bijbaan?
Een BBL-plek is verbonden aan een mbo-opleiding en praktijkleren. Je combineert school met een leerbaan en begeleiding. Een bijbaan kan je werkervaring geven, maar leidt zonder zo'n opleidingsroute niet automatisch naar een mbo-diploma.