Vacatures bij Hotel Zuiderduin

Je geeft leiding aan de keukenbrigade, werkt mee tijdens services en evenementen en bewaakt de kwaliteit, planning en kosten van de keuken.

Je ontvangt bowlinggasten, serveert drankjes en snacks en zorgt dat zij prettig kunnen bowlen.

Je bedient gasten in het restaurant en bij evenementen, neemt bestellingen op en draagt bij aan een gastvrije sfeer.

Je maakt servies en keukengerei schoon, houdt de spoelkeuken op orde en ondersteunt waar nodig de keukenbrigade.

Je ontvangt gasten bij koffiebreaks en lunches, zet buffetten klaar en verzorgt de catering in het hotel.

Je maakt de algemene ruimtes, het zwembad en de sauna schoon en houdt de kwaliteit van hotelfaciliteiten in de gaten.

Je bereidt buffetten, live cooking en diners voor congressen en evenementen en bewaakt de kwaliteit van de gerechten.

Je bereidt lunch- en dinergerechten en draait zelfstandig de à-la-cartekeuken van de bistro.

Je ontvangt gasten bij ontbijt en koffiebreaks, zet buffetten klaar en verzorgt catering voor lunches en vergaderpauzes.