Sous Chef - Luxe hotel
via Independent Recruiters·Horeca, toerisme & recreatie·geplaatst 18 maart 2026·gecontroleerd 18 augustus 2026
Over deze vacature
In één oogopslag
- Locatie
- Vaals
- Werkomgeving
- Horeca, Hotel, Restaurant
- Ervaringsniveau
- Leidinggevend · minimaal 3 jaar ervaring
- Laatst gecontroleerd
- 5 oktober 2026
Bekijk de vacature bij Independent Recruiters
Je opent de website van Independent Recruiters in een nieuw tabblad. Solliciteren doe je daar.
Sous Chef voor een luxe hotel op een historisch landgoed in Zuid-Limburg, met verantwoordelijkheid voor keukenaansturing en culinaire kwaliteit.
Wat je gaat doen
- Ondersteunen van de chef-kok in de aansturing
- Bereiden en dresseren van à-la-cartegerechten
- Meedenken over menuontwikkeling
- Bewaken van kwaliteit en HACCP
- Trainen en begeleiden van collega’s
Werkomgeving
- Horeca
- Hotel
- Restaurant
Vaardigheden
- à-la-carte koken
- menuontwikkeling
- HACCP
- teamleiding
- coachen
Werktijden
- Flexibele tijden
- Avonddienst
- Weekend
Sollicitatieproces
- Sollicitatie ingediend
- Selectie en evaluatie
- Voorstellen aan opdrachtgever
- Aanbod en acceptatie
Bekijk de vacature bij Independent Recruiters
Je opent de website van Independent Recruiters in een nieuw tabblad. Solliciteren doe je daar.
Horeca, toerisme & recreatie in Vaals
Cijfers over alle openstaande vacatures in Horeca, toerisme & recreatie in Vaals op Baanlens.
1werkgevers
Bron
https://www.independenthospitality.nl/vacancy/9624/sous-chef-luxe-hotel-2
Ook gevonden via 1 andere bron.