Naar de vacaturetekst

Sous Chef - Kasteel Zuid Limburg

via Independent Recruiters·Horeca, toerisme & recreatie·geplaatst 27 oktober 2025·gecontroleerd 18 augustus 2026

Over deze vacature

In één oogopslag

Locatie
Vaals
Werkomgeving
Horeca, Restaurant, Hotel
Ervaringsniveau
Lead · minimaal 3 jaar ervaring
Laatst gecontroleerd
5 oktober 2026
Bekijk de vacature bij Independent Recruiters Je opent de website van Independent Recruiters in een nieuw tabblad. Solliciteren doe je daar.

Als Sous Chef ondersteun je de chef-kok, stuur je het keukenteam aan, bereid je à-la-cartegerechten en bewaak je kwaliteit, HACCP en efficiëntie.

Wat je gaat doen

  • De chef-kok ondersteunen in de dagelijkse aansturing
  • À-la-cartegerechten bereiden en dresseren
  • Meedenken over menuontwikkeling
  • Kwaliteit, hygiëne en efficiëntie bewaken
  • Collega's trainen en begeleiden

Werkomgeving

  • Horeca
  • Restaurant
  • Hotel

Vaardigheden

  • À-la-carte koken
  • Menuontwikkeling
  • Team motiveren
  • Team aansturen
  • HACCP bewaken

Sollicitatieproces

  • Binnen vier werkdagen laten wij je weten of je in aanmerking komt
  • We plannen een kennismakingsgesprek in
Bekijk de vacature bij Independent Recruiters Je opent de website van Independent Recruiters in een nieuw tabblad. Solliciteren doe je daar.

Horeca, toerisme & recreatie in Vaals

Cijfers over alle openstaande vacatures in Horeca, toerisme & recreatie in Vaals op Baanlens.

1werkgevers
Bekijk de vacature bij Independent Recruiters