Restaurant medewerker

WAT GA JE DOEN? - Functieomschrijving

In het restaurant ben jij hét aanspreekpunt voor onze gasten en heet je hen van harte welkom. Je vindt het leuk om het onze gasten naar de zin te maken en biedt service van hoge kwaliteit, waardoor hun verblijf nog aangenamer wordt. Met passie leg jij Kontrast, onze shared lunch en diner gemaakt van lokale producten uit het seizoen, aan tafel uit en informeer je gasten over de lokale producten, eerlijke smaken en gebalanceerde maaltijd.

Samen met je collega’s zorg je ervoor dat ons ontbijtbuffet en onze shared lunch en diner goed georganiseerd verlopen. Je zorgt dat er voldoende glaswerk en servies is en ruimt dit ook af van de tafels. De lunch en het diner serveer je uit aan de tafels. Afwisselend met je collega’s draai je ook bardiensten in het restaurant.

Naast het restaurant ben je regelmatig aanwezig in onze banquetingzalen. Hier zorg je ervoor dat de zalen er netjes uitzien en dat gasten zich welkom voelen.

Ook loop je regelmatig door het hotel om onze koffiemachines bij te vullen en te controleren. Je zorgt dat alles er netjes en representatief uitziet. Bij de koffiemachines vullen we ook vers fruit, koekjes, noten en chocola aan – jij zorgt dat dit altijd op orde is. 

Je draait afwisselende diensten; vroeg beginnen met het ontbijt, overdag tijdens de lunch of je draait het diner tot sluit. Dit doe je met maximaal 5 diensten per kalenderweek (fulltime, 38 uur per week). Bij deze functie is het ook echt iedere dag anders. 

WAT VERWACHTEN WIJ VAN JOU? - Functie-eisen

Dit is niet jouw eerste functie in een restaurant; je hebt al enige ervaring opgedaan en weet wat je kunt verwachten. Belangrijk is dat je enthousiast, representatief en gastgericht bent. Je hebt oog voor detail en ziet werk liggen. Heb je een goed idee? Laat het je leidinggevende weten – wij staan open voor jouw initiatief!

Daarnaast:
✅ beschik je over goede mondelinge en schriftelijke kennis van de Nederlandse en Engelse taal;
✅ en bij voorkeur heb je een afgeronde horecaopleiding (BBL/BOL niveau 3 of 4).

Samen met je collega’s draai je wisseldiensten in het restaurant.

WAT BIEDEN WIJ JOU? - Arbeidsvoorwaarden

Wij geloven in teamspirit en investeren graag in onze medewerkers. We staan altijd voor elkaar klaar om te helpen, en alles is bespreekbaar. Daarom gaan we graag met jou in gesprek over het aantal uren per week dat je wilt werken – al gaat onze voorkeur uit naar fulltime.

✅ Het brutoloon ligt tussen € 2.462,- en € 2.778,- o.b.v. een 38-urige werkweek (Horeca CAO, schaal 4).
✅ Reiskostenvergoeding (vanaf jouw voordeur tot de locatie).
✅ Bedrijfskleding van de zaak.
✅ Op je verjaardag een bloemetje én de middag vrij.
✅ Een leasefietsplan en deelname aan de gezonde bedrijfslunch.
✅ Toegang tot een database met ruim 200 e-learningmodules – van Spaans voor beginners tot persoonlijke effectiviteit.
✅ Mogelijkheid tot het volgen van trainingen gericht op persoonlijke ontwikkeling bij de Baak.