Zelfstandig werkend kok I
via YUME Sushi & Grill Assen·Horeca, toerisme & recreatie·geplaatst 26 september 2026·gecontroleerd 30 september 2026·reageren tot 26 december 2026
Over deze vacature
In één oogopslag
- Locatie
- Assen
- Werkomgeving
- Restaurant, Horeca
- Opleidingsniveau
- Mbo 3
- Laatst gecontroleerd
- 6 oktober 2026
Bekijk de vacature op kokswereld.nl
Je opent kokswereld.nl in een nieuw tabblad. Solliciteren doe je daar.
Je bereidt ingrediënten, past kooktechnieken toe en bewaakt samen met het keukenteam de kwaliteit van Japanse gerechten.
Harde eisen
- MBO niveau 3 werk- en denkniveau
- Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
Arbeidsvoorwaarden
- Pensioenregeling conform horeca-cao
- Reiskostenvergoeding
- Personeelskorting
- Maaltijden tijdens werktijd
- Ontwikkelingsmogelijkheden
Wat je gaat doen
- Je bereidt zelfstandig ingrediënten voor tijdens de mise-en-place.
- Je past de basis kooktechnieken toe.
- Je denkt mee over menu’s, menukaart en werkmethoden.
- Je beheert voorraden en verzorgt bestellingen.
- Je begeleidt hulpkrachten vaktechnisch.
Werkomgeving
- Restaurant
- Horeca
Vaardigheden
- Mise-en-place
- Basis kooktechnieken
- Voorraadbeheer
- Bestellingen
- Teamwork
Sollicitatieproces
- Neem contact op of stuur je sollicitatie naar het vermelde e-mailadres.
Bekijk de vacature op kokswereld.nl
Je opent kokswereld.nl in een nieuw tabblad. Solliciteren doe je daar.
Werk in Assen
Cijfers over alle openstaande vacatures in Assen op Baanlens.
€ 2.550mediaan per maand
€ 2.450 – € 2.850gebruikelijke bandbreedte
33werkgevers
De mediaan is berekend over 7 vacatures die een bedrag noemen.