Chef-kok
theyounghorecagroup.nl·Retail & horeca·nog niet gecontroleerd
Vacaturetekst
The Young Horeca Group | Ontdek de culinaire avonturen
Wij zijn op zoek naar iemand met keukenervaring die leiding kan geven aan een enthousiast team. Iemand die de handen uit de mouwen wil steken en tegelijk met oog voor detail meehelpt om onze gasten een onvergetelijke avond te bezorgen. Je hebt dus ervaring in een (drukke) keuken waarbij de logistieke en organisatorische aspecten minstens zo belangrijk zijn als de opmaak en smaak van onze gerechten. Ben of ken jij onze nieuwe Chef? Lees dan snel verder!
Als chef-kok stuur je jouw keukenbrigade op een coachende wijze aan waarbij je continue de kwaliteit en presentatie van de gerechten bewaakt. Je bent verantwoordelijk voor de (centraal gestuurde) inkoop en marges. Daarnaast maak je de roosters en zorg je ervoor dat jouw keuken- en afwasteam iedere dag optimaal presteert op het gebied van productiviteit, kwaliteit en hygiëne. Vanzelfsprekend vraagt dit om een gestructureerde werkwijze waarbij HACCP en veiligheid steeds als basis dient.
Redenen om bij TR3S of 3 Zussen te komen werken:
Je komt terecht in een enthousiast, divers en gezellig team dat er helemaal voor gaat;
Er is een kortingsregeling voor alle vestigingen van The Young Horeca Group (TR3S, 3 Zussen en Tiga) voor jou en je tafelgenoten;
We zijn een groeiend bedrijf waarin we alles zoveel mogelijk willen optimaliseren. Hierbij horen mogelijkheden om jezelf te ontwikkelen;
Veel ruimte voor nieuwe ideeën en eigen inbreng
Diverse secundaire arbeidsvoorwaarden waaronder een pensioenregeling en reiskostenvergoeding.
Maar bovenal gezelligheid zowel tijdens als na het werk!
Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel;
Ervaring met een roosterprogramma en een calculatieprogramma zou mooi zijn maar dit kunnen we jou natuurlijk aanleren.
Ben jij nieuwsgierig geworden naar meer? Neem contact met ons op via [staat bij de werkgever] en wij nodigen je graag uit voor een kennismakingsgesprek!
Staat jouw ideale baan er niet tussen? Neem dan contact met ons op.
Copyright ©2023 The Young Horeca Group. Alle rechten voorbehouden.
3 Zussen Stroop TIGA Streetfood Tres Tapasbar
Meer bij theyounghorecagroup.nl
- Veenendaal
The Young Horeca Group | Ontdek de culinaire avonturen Jij wordt vrolijk van alle gasten die gezellig met elkaar het weekend inluiden. Want wat is er lekkerder dan een hele avond genieten van…
- Rhenen
The Young Horeca Group | Ontdek de culinaire avonturen Wij zoeken een basis kok (niv 2) voor de 3 Zussen in Rhenen. Je kunt bij Restaurant 3 Zussen terecht voor een lunch, diner, high tea, borrel…
The Young Horeca Group | Ontdek de culinaire avonturen Ben jij technisch handig, houd je van afwisseling en krijg je energie van het oplossen van problemen? Dan zoeken wij jou voor onze technische…
- Rhenen
The Young Horeca Group | Ontdek de culinaire avonturen Medewerker salarisadministratie/ HR (HBO) Ben jij nauwkeurig, zelfstandig en weet jij alles van salarissen en HR-processen? Werk je graag in een…
The Young Horeca Group | Ontdek de culinaire avonturen Voor TR3S Tapasbar en 3 Zussen zijn wij op zoek naar een enthousiaste medewerker(ster) voor in de bediening. Uren en dagen zijn in overleg vast…
The Young Horeca Group | Ontdek de culinaire avonturen Wij zijn per direct op zoek naar full-time restaurantmanager die met enthousiasme leiding gaat geven aan een jong team. Je hebt oog voor detail…
En nog 2 vacatures bij deze werkgever; die vind je via de lijst.
Bron
Wij zagen deze vacature op de website van de werkgever. Daar staat de actuele tekst; wijzigingen na 30 juli 2026 zien wij pas bij de volgende controle. Wij hebben deze vacature na het vinden nog niet opnieuw gecontroleerd, dus hij kan inmiddels vervuld zijn.