Keukenmanager
Hart van Breda·geplaatst 16 september 2026
Als keukenmanager bij Hart van Breda in het centrum van Breda stuur je het keukenteam aan en bewaak je de kwaliteit en presentatie van gerechten. Je beheert de voorraad en bestellingen en houdt overzicht tijdens drukke diensten. Je hebt aantoonbare ervaring in een leidinggevende keukenrol nodig.
Over deze vacature
In één oogopslag
- Locatie
- Breda
- Werkomgeving
- Horeca, Restaurant
- Ervaringsniveau
- Leidinggevend
- Laatst gecontroleerd
- 15 oktober 2026
Naar de oorspronkelijke vacature
Je opent de website van Hart van Breda in een nieuw tabblad. Solliciteren doe je daar.
Harde eisen
- Aantoonbare ervaring in een leidinggevende rol in de keuken
- Flexibel inzetbaar, ook in het weekend en de avonden
Wat je gaat doen
- Je plant het werk en verdeelt taken binnen het keukenteam.
- Je bewaakt de kwaliteit, snelheid en presentatie van gerechten.
- Je houdt het overzicht tijdens drukke diensten.
- Je beheert de voorraad en plaatst bestellingen.
- Je denkt mee over nieuwe gerechten en verbeteringen van de kaart.
- Je zorgt voor een schone, veilige en georganiseerde werkplek.
Werkomgeving
- Horeca
- Restaurant
Vaardigheden
- team aansturen
- planning en werkverdeling
- voorraad beheren
- bestellingen plaatsen
- kwaliteit bewaken
Werktijden
- Avonddienst
- Weekend
Sollicitatieproces
- Stuur je cv en een korte motivatie naar het genoemde e-mailadres of loop binnen voor een kennismaking.
Naar de oorspronkelijke vacature
Je opent de website van Hart van Breda in een nieuw tabblad. Solliciteren doe je daar.
Horeca, toerisme & recreatie in Breda
Cijfers over alle openstaande vacatures in Horeca, toerisme & recreatie in Breda op Baanlens.
€ 2.650mediaan per maand
€ 1.050 – € 2.950gebruikelijke bandbreedte
De mediaan is berekend over 11 vacatures die een bedrag noemen.