Zelfstandig werkend kok I
Tai Wu Rotterdam·Horeca, toerisme & recreatie·geplaatst 31 augustus 2026·reageren tot 30 november 2026
Als zelfstandig werkend kok I bij Tai Wu Rotterdam in Rotterdam bereid je gerechten en ingrediënten, beheer je de voorraad en begeleid je hulpkrachten. Je salaris ligt tussen € 2.650 en € 3.250 per maand. Je hebt mbo-niveau 3 werk- en denkniveau en beheerst basiskooktechnieken.
Over deze vacature
In één oogopslag
- Salaris
- € 2.650–€ 3.250 per maand
- Locatie
- Rotterdam
- Werkomgeving
- Restaurant, Horeca
- Opleidingsniveau
- Mbo 3
- Laatst gecontroleerd
- 15 oktober 2026
Harde eisen
- Mbo-niveau 3 werk- en denkniveau
- Kennis van de basis kooktechnieken
- Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
- Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne
Arbeidsvoorwaarden
- Pensioenregeling conform horeca-cao
- Reiskostenvergoeding
- personeelskorting
- Maaltijden tijdens werktijd
- Ontwikkelingsmogelijkheden
Wat je gaat doen
- Je bereidt zelfstandig ingrediënten voor en past de basis kooktechnieken toe.
- Je denkt mee over de menukaart, gerechten en werkmethoden.
- Je beheert de voorraad en plaatst bestellingen.
- Je stuurt hulpkrachten vaktechnisch aan en begeleidt hen.
Werkomgeving
- Restaurant
- Horeca
Vaardigheden
- mise-en-place
- basis kooktechnieken
- voorraadbeheer
- bestellingen beheren
- hulpkrachten begeleiden
- hygiëne
Sollicitatieproces
- Neem contact op via telefoon of e-mail.
Horeca, toerisme & recreatie in Rotterdam
Cijfers over alle openstaande vacatures in Horeca, toerisme & recreatie in Rotterdam op Baanlens.
Deze vacature begint bij € 2.650 per maand, rond de mediaan. De mediaan is berekend over 22 vacatures die een bedrag noemen.