Naar de vacaturetekst

Souschef

via RCE·Horeca, toerisme & recreatie·geplaatst 28 november 2025·gecontroleerd 3 oktober 2026

Over deze vacature

In één oogopslag

Uren
32–35 uur per week
Contract
Vast contract
Locatie
Overveen
Werkomgeving
Restaurant, Horeca
Laatst gecontroleerd
6 oktober 2026
Bekijk de vacature op werkenbij.loetje.nl Je opent werkenbij.loetje.nl in een nieuw tabblad. Solliciteren doe je daar.

Je ondersteunt de chef-kok, stuurt het keukenteam aan en bewaakt de kwaliteit, planning en voedselveiligheid.

Arbeidsvoorwaarden

  • Een intensief trainingsprogramma
  • Gratis personeelsmaaltijden
  • Korting op sporten

Wat je gaat doen

  • Je ondersteunt de chef-kok bij het beheren en aansturen van de keuken.
  • Je bereidt gerechten volgens vaste recepturen en kwaliteitsnormen.
  • Je coördineert een keukenteam van vier tot acht collega’s.
  • Je leidt nieuwe collega’s op en organiseert de workflow.
  • Je bewaakt HACCP-, hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.

Werkomgeving

  • Restaurant
  • Horeca

Vaardigheden

  • Kitchen management
  • Team leadership
  • Training
  • HACCP
  • Social hygiene
  • Planning

Werktijden

  • Avonddienst
  • Weekend

Sollicitatieproces

  • online application
  • Solliciteer via onderstaande button.
  • Doorloop een kort sollicitatieproces.
Bekijk de vacature op werkenbij.loetje.nl Je opent werkenbij.loetje.nl in een nieuw tabblad. Solliciteren doe je daar.

Horeca, toerisme & recreatie in Nederland

Cijfers over alle openstaande vacatures in Horeca, toerisme & recreatie op Baanlens.

€ 2.900mediaan per maand
€ 2.250 – € 4.000gebruikelijke bandbreedte
203werkgevers

De mediaan is berekend over 26 vacatures die een bedrag noemen.

Bekijk de vacature op werkenbij.loetje.nl