Naar de vacaturetekst

Chef Kok

via Postillion Hotels·Horeca, toerisme & recreatie·geplaatst 25 september 2026·gecontroleerd 3 oktober 2026

Over deze vacature

In één oogopslag

Locatie
Breda
Werkomgeving
Horeca, Restaurant, Hotel
Laatst gecontroleerd
8 oktober 2026
Bekijk de vacature op werkenbijpostillion.nl Je opent werkenbijpostillion.nl in een nieuw tabblad. Solliciteren doe je daar.

Je leidt de keuken en het team, stelt menu’s samen en bewaakt de inkoop, voorraad, budgetten en voedselveiligheid.

Harde eisen

  • BHV-diploma

Arbeidsvoorwaarden

  • Opleidingsbudget
  • Voordelig sporten

Mooi meegenomen

  • Leidinggevende ervaring als Chef Kok
  • Leermeester- en Sociale Hygiëne diploma

Wat je gaat doen

  • Je stuurt de keukenbrigade aan en bent verantwoordelijk voor wat de keuken uitserveert.
  • Je bedenkt recepten en stelt de menukaart samen.
  • Je beheert de inkoop, voorraad en budgettering.
  • Je bewaakt een schone werkomgeving en naleving van de HACCP-regels.

Werkomgeving

  • Horeca
  • Restaurant
  • Hotel

Vaardigheden

  • leidinggeven
  • menu’s samenstellen
  • recepten ontwikkelen
  • inkoop beheren
  • budgetteren
  • HACCP naleven

Talen certificaten en rijbewijzen

  • BHV
  • Leermeester
  • Sociale Hygiëne

Sollicitatieproces

  • online
Bekijk de vacature op werkenbijpostillion.nl Je opent werkenbijpostillion.nl in een nieuw tabblad. Solliciteren doe je daar.

Horeca, toerisme & recreatie in Breda

Cijfers over alle openstaande vacatures in Horeca, toerisme & recreatie in Breda op Baanlens.

14werkgevers
Bekijk de vacature op werkenbijpostillion.nl