Zelfstandig werkend kok I
Matso Bar Zwolle·Horeca, toerisme & recreatie·geplaatst 10 september 2026·reageren tot 10 december 2026
Bij Matso Bar Zwolle in Zwolle bereid je als zelfstandig werkend kok I zelfstandig gerechten, beheer je voorraad en bestellingen en stuur je hulpkrachten vaktechnisch aan. Je verdient € 2.650 tot € 3.250 per maand. Kennis van basis kooktechnieken en mbo-niveau 3 werk- en denkniveau zijn vereist.
Over deze vacature
In één oogopslag
- Salaris
- € 2.650–€ 3.250 per maand
- Locatie
- Zwolle
- Werkomgeving
- Restaurant
- Opleidingsniveau
- Mbo 3
- Laatst gecontroleerd
- 17 oktober 2026
Harde eisen
- Mbo-niveau 3 werk- en denkniveau
- Kennis van de basis kooktechnieken
Arbeidsvoorwaarden
- Pensioenregeling conform horeca-cao
- Reiskostenvergoeding
- personeelskorting
- Maaltijden tijdens werktijd
- Ontwikkelingsmogelijkheden
Wat je gaat doen
- Je bereidt ingrediënten zelfstandig voor en past de basis kooktechnieken toe.
- Je denkt mee over menu's, de menukaart en werkmethoden.
- Je beheert de voorraad en verzorgt bestellingen.
- Je stuurt hulpkrachten vaktechnisch aan en begeleidt hen.
Werkomgeving
- Restaurant
Vaardigheden
- Mise-en-place
- Basis kooktechnieken
- Voorraadbeheer
- Bestellingen plaatsen
Horeca, toerisme & recreatie in Zwolle
Cijfers over alle openstaande vacatures in Horeca, toerisme & recreatie in Zwolle op Baanlens.
Deze vacature begint bij € 2.650 per maand, 6% boven de mediaan. De mediaan is berekend over 6 vacatures die een bedrag noemen.