Restaurantmanager / chef-kok - Caribisch gebied
via Ellbru·Horeca, toerisme & recreatie·geplaatst 25 augustus 2026·gecontroleerd 6 oktober 2026
Over deze vacature
In één oogopslag
- Contract
- Tijdelijk
- Werkomgeving
- Restaurant, Horeca, Hotel
- Laatst gecontroleerd
- 3 oktober 2026
Bekijk de vacature op ellbru.nl
Je opent ellbru.nl in een nieuw tabblad. Solliciteren doe je daar.
Je runt samen met een partner het Whale Tails restaurant op Sint Eustatius en combineert restaurantmanagement met koken.
Harde eisen
- Ervaring in een fine-dining establishment.
- Passie voor en kennis van wijnen.
- BHV en Sociale Hygiëne.
- Rijbewijs B.
Arbeidsvoorwaarden
- een luxe woning (met zeezicht) op Sint Eustatius
- commissieregeling
- basissalaris
Wat je gaat doen
- Je runt het Whale Tails restaurant op Sint Eustatius.
- Je geeft een eigen invulling aan de restaurantbeleving.
- Je werkt als restaurantmanager en chef-kok binnen een horecaconcept.
- Je draagt bij aan de uitbreiding van restaurant- en wellnessfaciliteiten.
Werkomgeving
- Restaurant
- Horeca
- Hotel
Vaardigheden
- restaurantmanagement
- chef-kok
- wijnkennis
- fine dining
- gastgerichtheid
Talen certificaten en rijbewijzen
- Engels
- BHV
- Rijbewijs B
Werktijden
- Onregelmatig
- Avonddienst
- Weekend
- Geen negen tot vijf
Sollicitatieproces
- Solliciteer op deze functie
Bekijk de vacature op ellbru.nl
Je opent ellbru.nl in een nieuw tabblad. Solliciteren doe je daar.
Horeca, toerisme & recreatie in Nederland
Cijfers over alle openstaande vacatures in Horeca, toerisme & recreatie op Baanlens.
€ 2.900mediaan per maand
€ 2.250 – € 4.000gebruikelijke bandbreedte
203werkgevers
De mediaan is berekend over 26 vacatures die een bedrag noemen.