(Assistent) Restaurant Manager
depolderboom.nl·Retail & horeca·gecontroleerd 4 augustus 2026
Vacaturetekst
(Assistent) Restaurant Manager - De Poldeboom
Voor onze prachtige restaurant Proeflokaal de Polderboom zijn wij opzoek naar een enthousiaste (Assistent) Restaurant Manager.
Ben jij een echte horecatijger met een passie voor gastvrijheid en een neus voor perfectie? Wij zoeken een (Assistent) Restaurant Manager die klaar is om samen met de restaurant manager leiding te geven aan een gezellig team van enthousiaste collega’s. Je bent mede verantwoordelijk voor alle operationele activiteiten binnen de bedrijfsvoering van het restaurant.
Even kort over ons: bij Proeflokaal de Polderboom kun je voor van alles terecht, een bedrijfsborrel, verjaardag, een gezellige lunch, of een lekker drankje. Op ons prachtige, verwarmde terras op het zuiden, of lekker binnen aan de ruime bar. Op het grote terras kan je genieten van een uitgebreide cocktail- en bierkaart, met wel 12 speciaalbieren van de tap.
Je begeleidt en stuurt het team motiverend aan
Je zorgt er voor dat de gasten de beleving krijgen hoe wij die voor ogen hebben
Je bent de vervanger van de manager en kan bij afwezigheid zijn/haar taken overnemen
Je verantwoordelijkheidsgevoel om onze gasten in de watten te leggen is groot, maar je houdt aan de andere kant ook de kosten onder controle
Minimaal 2 jaar ervaring in soortgelijke functie
Je bent goed in het leiden, stimuleren, motiveren en managen van het personeel
Je vindt het geen probleem om in het weekend en in de avonduren te werken, gezellig juist!
Een gezellig team waar plezier en passie centraal staan
Ruimte voor eigen inbreng en creativiteit
Een marktconform salaris en goede secundaire voorwaarde
Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen
Stuur je cv en motivatie naar [staat bij de werkgever] of bel ons.
Wij kijken ernaar uit om kennis met je te maken!
Voor onze prachtige restaurant Proeflokaal de Polderboom zijn wij opzoek naar een enthousiaste (Assistent) Restaurant Manager.
Ben jij een echte horecatijger met een passie voor gastvrijheid en een neus voor perfectie? Wij zoeken een (Assistent) Restaurant Manager die klaar is om samen met de restaurant manager leiding te geven aan een gezellig team van enthousiaste collega’s. Je bent mede verantwoordelijk voor alle operationele activiteiten binnen de bedrijfsvoering van het restaurant.
Even kort over ons: bij Proeflokaal de Polderboom kun je voor van alles terecht, een bedrijfsborrel, verjaardag, een gezellige lunch, of een lekker drankje. Op ons prachtige, verwarmde terras op het zuiden, of lekker binnen aan de ruime bar. Op het grote terras kan je genieten van een uitgebreide cocktail- en bierkaart, met wel 12 speciaalbieren van de tap.
Je begeleidt en stuurt het team motiverend aan
Je zorgt er voor dat de gasten de beleving krijgen hoe wij die voor ogen hebben
Je bent de vervanger van de manager en kan bij afwezigheid zijn/haar taken overnemen
Je verantwoordelijkheidsgevoel om onze gasten in de watten te leggen is groot, maar je houdt aan de andere kant ook de kosten onder controle
Minimaal 2 jaar ervaring in soortgelijke functie
Je bent goed in het leiden, stimuleren, motiveren en managen van het personeel
Je vindt het geen probleem om in het weekend en in de avonduren te werken, gezellig juist!
Een gezellig team waar plezier en passie centraal staan
Ruimte voor eigen inbreng en creativiteit
Een marktconform salaris en goede secundaire voorwaarde
Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen
Stuur je cv en motivatie naar [staat bij de werkgever] of bel ons.
Wij kijken ernaar uit om kennis met je te maken!
Meer bij depolderboom.nl
Ben jij gastvrij, energiek en heb je een passie voor horeca? Wij zijn op zoek naar een allround medewerker bediening die ons team komt versterken. Heb jij ervaring in de bediening of achter de bar?…
Bron
Wij zagen deze vacature op de website van de werkgever. Daar staat de actuele tekst; wijzigingen na 30 juli 2026 zien wij pas bij de volgende controle. Wij controleerden op 4 augustus 2026 of de pagina nog bestond; of de vacature dan nog open is beslist de werkgever.
https://depolderboom.nl/vacatures/assistent-restaurant-manager/