Zelfstandig werkend kok
via Baanbereik·Horeca, toerisme & recreatie·geplaatst 8 juli 2026·reageren tot 8 december 2026
Als zelfstandig werkend kok in de regio Alkmaar bereid je gerechten voor buffetten, live cooking, congressen en dinnershows. Je werkt 32 tot 38 uur per week en verdient € 3.000 tot € 3.800 per maand. Je hebt enkele jaren kookervaring en kennis van allergenen en HACCP.
Over deze vacature
In één oogopslag
- Salaris
- € 3.000–€ 3.800 per maand
- Uren
- 32–38 uur per week
- Locatie
- Alkmaar
- Werkomgeving
- Restaurant, Hotel
- Laatst gecontroleerd
- 14 oktober 2026
Bekijk de vacature op baanbereik.nl
Je opent baanbereik.nl in een nieuw tabblad. Solliciteren doe je daar.
Harde eisen
- Enkele jaren ervaring als kok
- Zelfstandig kunnen werken en een teamspeler zijn
- Kennis van allergenen en HACCP
- Nederlands spreken
- Basis Engels spreken
- Beschikbaar voor avonden, weekenden en feestdagen
Arbeidsvoorwaarden
- Ruimte om jezelf te ontwikkelen
Wat je gaat doen
- Je bereidt de mise en place en maakt ingrediënten en gerechten klaar voor de dienst.
- Je kookt voor dinerbuffetten, live cooking, walking dinners en dinnershows.
- Je controleert smaak, kwaliteit en houdbaarheid en houdt rekening met allergenen en dieetwensen.
- Je werkt volgens HACCP en houdt je werkplek schoon, veilig en overzichtelijk.
Werkomgeving
- Restaurant
- Hotel
Vaardigheden
- Mise en place verzorgen
- Koken voor grote groepen
- Live cooking verzorgen
- Werken volgens HACCP
Talen certificaten en rijbewijzen
- Nederlands
- Engels: basis
Werktijden
- Avonddienst
- Weekend
Sollicitatieproces
- Solliciteer op de vacature.
Bekijk de vacature op baanbereik.nl
Je opent baanbereik.nl in een nieuw tabblad. Solliciteren doe je daar.
Horeca, toerisme & recreatie in Alkmaar
Cijfers over alle openstaande vacatures in Horeca, toerisme & recreatie in Alkmaar op Baanlens.