Sous-chef
via Antro Werkt·Horeca, toerisme & recreatie·geplaatst 18 november 2025
In Amsterdam ondersteun je als sous-chef de chef-kok, bereid en presenteer je gerechten en bewaak je de kwaliteit tijdens de service. Je helpt met menuvernieuwing, coacht collega’s en regelt voorraad en bestellingen. Een afgeronde koksopleiding en ervaring als sous-chef of zelfstandig werkend kok zijn gevraagd.
Over deze vacature
In één oogopslag
- Locatie
- Amsterdam
- Werkomgeving
- Horeca, Restaurant
- Laatst gecontroleerd
- 16 oktober 2026
Bekijk de vacature op antrowerkt.nl
Je opent antrowerkt.nl in een nieuw tabblad. Solliciteren doe je daar.
Harde eisen
- Afgeronde koksopleiding
- Ervaring als sous-chef of zelfstandig werkend kok
- Flexibel inzetbaar voor dag-, avond- en weekenddiensten
- Een team kunnen coachen, motiveren en bijsturen
Arbeidsvoorwaarden
- pensioen
- reiskostenvergoeding
- 25 vakantiedagen
- bonus bij het aandragen van nieuwe collega’s
Wat je gaat doen
- Je bereidt en presenteert gerechten op hoog niveau.
- Je bewaakt smaak, kwaliteit en presentatie tijdens de service.
- Je ondersteunt menuvernieuwing en seizoensspecials.
- Je coacht collega’s en regelt voorraad en bestellingen.
Werkomgeving
- Horeca
- Restaurant
Vaardigheden
- gerechten bereiden
- menuontwikkeling
- teamcoaching
- voorraadbeheer
- hygiëne
Werktijden
- Avonddienst
- Weekend
Sollicitatieproces
- Registreer je of solliciteer direct op de website met je cv.
- De recruiter beoordeelt je cv.
- Een specialist neemt telefonisch contact op.
- Samen wordt een passende werkplek gezocht.
- Je doorloopt enkele dagen een proefperiode op locatie.
Bekijk de vacature op antrowerkt.nl
Je opent antrowerkt.nl in een nieuw tabblad. Solliciteren doe je daar.
Alle vacatures bij Antro Werkt
Horeca, toerisme & recreatie in Amsterdam
Cijfers over alle openstaande vacatures in Horeca, toerisme & recreatie in Amsterdam op Baanlens.
€ 2.450mediaan per maand
€ 1.900 – € 3.200gebruikelijke bandbreedte
De mediaan is berekend over 51 vacatures die een bedrag noemen.