Restaurant manager stadshotel in Amsterdam
Antro Werkt·Amsterdam·Retail & horeca·geplaatst 18 november 2025·nog niet gecontroleerd
Vacaturetekst
Wat ga je doen?
Als restaurantmanager ben jij het gezicht van de beleving. Jij bent degene die gasten welkom laat voelen vanaf het eerste moment en die zorgt dat elk detail klopt. Tijdens de service breng je energie, houd je overzicht en spring je bij waar nodig. Jij weet precies hoe je rust en structuur bewaart, terwijl je je team motiveert om samen een service neer te zetten die gasten niet snel vergeten.
Jouw taken op een rij:
Leidinggeven aan het team en zichtbaar zijn tijdens service.
Coachen, begeleiden en motiveren van collega’s.
Waarborgen van gastvrijheid, kwaliteit en sfeer.
Nieuwe collega’s inwerken en talent laten doorgroeien.
Opstellen van roosters en plannen van personeelsinzet.
Zorgen dat de operatie soepel verloopt, ook tijdens piekmomenten.
Gastfeedback vertalen naar concrete verbeteringen.
Samenwerken met de keuken en andere afdelingen voor één sterke gastbeleving.
Kosten bewaken en processen slimmer inrichten.
Meer bij Antro Werkt
Antro Werkt | Connecting Talent with Horeca Opportunities Vacature: Inpakker (part-time) 2 of 3 dagen Ben jij op zoek naar een serieuze functie waarin je verantwoordelijk bent voor het nauwkeurig…
- near Zaltbommel
Antro Werkt | Connecting Talent with Horeca Opportunities Ben jij op zoek naar een serieuze functie waarin je verantwoordelijk bent voor het nauwkeurig inpakken van producten? Ben je nauwkeurig…
- Rotterdam
in Rotterdam - Antro Werkt | Connecting Talent with Horeca Opportunities Heb jij een passie voor gezelligheid en een bruisende horecasfeer? Of je nu al ervaring hebt achter de bar of gewoon…
- Nijmegen
Nijmegen - Antro Werkt | Connecting Talent with Horeca Opportunities Heb jij ervaring als Restaurant Manager en oog voor kwaliteit, sfeer en die kleine extra’s die gasten bijblijven? En bouw je graag…
- Amsterdam
Wat ga je doen? Als chef-kok in dit 5-sterrenhotel ben jij het gezicht van de keuken. Je bent verantwoordelijk voor het culinaire concept én voor de dagelijkse operatie. Samen met een internationaal…
- Amsterdam
Wat ga je doen? Als chef-kok ben je eindverantwoordelijk voor de keuken van een luxe hotel met meerdere outlets: van restaurant en bar tot ontbijt, roomservice en banqueting. Je ontwikkelt…
En nog 3 vacatures bij deze werkgever; die vind je via de lijst.
Bron
Wij zagen deze vacature op de website van de werkgever. Daar staat de actuele tekst; wijzigingen na 30 juli 2026 zien wij pas bij de volgende controle. Wij hebben deze vacature na het vinden nog niet opnieuw gecontroleerd, dus hij kan inmiddels vervuld zijn.
https://antrowerkt.nl/vacatures/restaurant-manager-hotel-amsterdam/