Naar de vacaturetekst

Zelfstandig werkend kok Houthoff

via Vermaat·Horeca, toerisme & recreatie·geplaatst 24 september 2026·gecontroleerd 4 oktober 2026

Over deze vacature

In één oogopslag

Uren
35–38 uur per week
Locatie
Rotterdam
Werkvorm
Op locatie
Werkomgeving
Restaurant, Horeca
Laatst gecontroleerd
9 oktober 2026
Bekijk de vacature op werkenbijvermaat.nl Je opent werkenbijvermaat.nl in een nieuw tabblad. Solliciteren doe je daar.

Je bereidt verse gerechten voor gasten van Houthoff en ondersteunt ook de saladebar, snacks en banqueting.

Harde eisen

  • Zelfstandig kunnen werken en waar nodig leiding nemen
  • Kennis van HACCP, arbo en veiligheidsregels
  • Op tempo kunnen blijven werken tijdens drukte
  • Op verzoek een VOG kunnen aanleveren

Arbeidsvoorwaarden

  • Meestal werken tijdens kantoortijden
  • Ruimte en creativiteit om acties en menu's op te zetten

Wat je gaat doen

  • Je bereidt dagelijks verse gerechten voor ongeveer 150 gasten.
  • Je werkt mee aan het restaurant, de saladebar, snacks en banqueting.
  • Je bewaakt de kwaliteit van gerechten en houdt de keukenadministratie bij.
  • Je zorgt dat HACCP-regels worden gevolgd, bestellingen op tijd binnenkomen en allergenen worden geregistreerd.

Werkomgeving

  • Restaurant
  • Horeca

Vaardigheden

  • Koken
  • Gerechten bereiden
  • HACCP naleven
  • Bestellingen beheren
  • Allergenen registreren

Talen certificaten en rijbewijzen

  • VOG

Werktijden

  • Dagdienst
  • Avonddienst

Sollicitatieproces

  • unknown
Bekijk de vacature op werkenbijvermaat.nl Je opent werkenbijvermaat.nl in een nieuw tabblad. Solliciteren doe je daar.

Horeca, toerisme & recreatie in Rotterdam

Cijfers over alle openstaande vacatures in Horeca, toerisme & recreatie in Rotterdam op Baanlens.

16werkgevers
Bekijk de vacature op werkenbijvermaat.nl