Patissier Restaurant Wils*
via Vermaat·Horeca, toerisme & recreatie·geplaatst 29 september 2026·gecontroleerd 4 oktober 2026
Over deze vacature
In één oogopslag
- Uren
- 38 uur per week
- Locatie
- Amsterdam
- Werkomgeving
- Horeca, Restaurant
- Ervaringsniveau
- Medior · minimaal 1 jaar ervaring
- Laatst gecontroleerd
- 10 oktober 2026
Bekijk de vacature op nmm.nl
Je opent nmm.nl in een nieuw tabblad. Solliciteren doe je daar.
Je maakt desserts en patisserie voor het menu en stemt de kwaliteit en presentatie af met de chef en het keukenteam.
Harde eisen
- Mbo-diploma kok of patisserie
- Minimaal één jaar ervaring als patissier
- Nederlands en Engels beheersen
- Gestructureerd, nauwkeurig en hygiënisch werken
Wat je gaat doen
- Je ontwikkelt en bereidt desserts en patisserie.
- Je verzorgt de afwerking en presentatie van de gerechten.
- Je beheert ingrediënten, voorraad en planning.
- Je werkt volgens HACCP- en hygiënerichtlijnen.
- Je stemt het menu en de uitvoering af met de chef en het keukenteam.
Werkomgeving
- Horeca
- Restaurant
Vaardigheden
- patisserie
- dessertbereiding
- menuontwikkeling
- voorraadbeheer
- planning
- HACCP
- hygiëne
Talen certificaten en rijbewijzen
- Nederlands
- Engels
Sollicitatieproces
- online
- Solliciteer via de vacaturepagina.
Bekijk de vacature op nmm.nl
Je opent nmm.nl in een nieuw tabblad. Solliciteren doe je daar.
Horeca, toerisme & recreatie in Amsterdam
Cijfers over alle openstaande vacatures in Horeca, toerisme & recreatie in Amsterdam op Baanlens.
€ 3.000mediaan per maand
€ 2.700 – € 4.000gebruikelijke bandbreedte
48werkgevers
De mediaan is berekend over 5 vacatures die een bedrag noemen.