Horecamanager STËLZ
via Vermaat·Horeca, toerisme & recreatie·geplaatst 15 september 2026·gecontroleerd 9 oktober 2026
Over deze vacature
In één oogopslag
- Uren
- 38 uur per week
- Locatie
- Amsterdam
- Werkomgeving
- Kantoor, Horeca, Restaurant
- Ervaringsniveau
- Leidinggevend
- Laatst gecontroleerd
- 9 oktober 2026
Bekijk de vacature op nmm.nl
Je opent nmm.nl in een nieuw tabblad. Solliciteren doe je daar.
Je stuurt de dagelijkse horeca op de STËLZ-locatie aan en zorgt voor een gastvrije ervaring, een goed draaiend team en gezonde operationele resultaten.
Harde eisen
- Ervaring in een leidinggevende functie binnen de horeca
- Collega’s kunnen motiveren en ontwikkelen
- Sturen op omzet, loonkosten, derving en marges
Arbeidsvoorwaarden
- (meestal) tijdens kantoortijden
Wat je gaat doen
- Je stuurt het horecateam aan en helpt collega’s zich te ontwikkelen.
- Je bewaakt de gastbeleving en zorgt dat de locatie representatief blijft.
- Je ontwikkelt het assortiment en stemt het af op de wensen van gasten.
- Je stuurt op omzet, kosten, marges en dagelijkse processen.
Werkomgeving
- Kantoor
- Horeca
- Restaurant
Vaardigheden
- teamleiding
- gastbeleving
- assortimentsontwikkeling
- omzetsturing
- kostenbeheersing
- margebeheer
Werktijden
- Dagdienst
Bekijk de vacature op nmm.nl
Je opent nmm.nl in een nieuw tabblad. Solliciteren doe je daar.
Horeca, toerisme & recreatie in Amsterdam
Cijfers over alle openstaande vacatures in Horeca, toerisme & recreatie in Amsterdam op Baanlens.
€ 3.000mediaan per maand
€ 2.700 – € 4.000gebruikelijke bandbreedte
50werkgevers
De mediaan is berekend over 5 vacatures die een bedrag noemen.