Horecamanager

Je leidt de horecalocatie, bouwt een sterk team op en stuurt de operatie, gastbeleving, kwaliteit en prestaties aan.

Harde eisen

• Ervaring in een leidinggevende rol binnen horeca of foodservice
• Goede beheersing van de Nederlandse taal
• Flexibel inzetbaar wanneer de locatie daarom vraagt

Wat je gaat doen

• Je geeft leiding aan het team en coacht floormanagers en eerste medewerkers.
• Je stuurt op planning, doorstroom, verzuim en ontwikkeling.
• Je bewaakt de operationele en financiële prestaties van de locatie.
• Je vertaalt doelen naar concrete acties en werkt met de regiomanager aan groei en continuïteit.

Werkomgeving

• Horeca
• Restaurant
• Winkel

Vaardigheden

• Teamleiding
• Collega’s coachen
• Planning aansturen
• Operationele prestaties bewaken
• Financiële prestaties bewaken
• Doelen vertalen naar acties

Talen certificaten en rijbewijzen

• Nederlands — goed

Werktijden

• Flexibele tijden