Naar de vacaturetekst

Horecamanager Bugaboo

via Vermaat·Horeca, toerisme & recreatie·geplaatst 22 september 2026·gecontroleerd 9 oktober 2026

Over deze vacature

In één oogopslag

Uren
32–38 uur per week
Locatie
Amsterdam
Werkomgeving
Horeca, Restaurant, Bij de klant
Ervaringsniveau
Leidinggevend
Laatst gecontroleerd
9 oktober 2026
Bekijk de vacature op nmm.nl Je opent nmm.nl in een nieuw tabblad. Solliciteren doe je daar.

Je leidt de dagelijkse horecaactiviteiten bij Bugaboo en bent verantwoordelijk voor het team, de bedrijfsvoering en de gastbeleving.

Harde eisen

  • Meerdere jaren leidinggevende horecaervaring
  • Collega's inspireren en ontwikkelen
  • Sturen op omzet, loonkosten, derving en marges

Arbeidsvoorwaarden

  • Je werkt meestal tijdens kantoortijden

Wat je gaat doen

  • Je stuurt het horecateam aan en bewaakt een gastvrije, representatieve locatie.
  • Je ontwikkelt het assortiment en stemt het aanbod af op de wensen van gasten.
  • Je bewaakt omzet, kosten, marges en dagelijkse processen.

Werkomgeving

  • Horeca
  • Restaurant
  • Bij de klant

Vaardigheden

  • leidinggeven
  • assortiment ontwikkelen
  • omzet en kosten bewaken
  • data gestuurd werken

Werktijden

  • Dagdienst
Bekijk de vacature op nmm.nl Je opent nmm.nl in een nieuw tabblad. Solliciteren doe je daar.

Horeca, toerisme & recreatie in Amsterdam

Cijfers over alle openstaande vacatures in Horeca, toerisme & recreatie in Amsterdam op Baanlens.

€ 3.000mediaan per maand
€ 2.700 – € 4.000gebruikelijke bandbreedte
48werkgevers

De mediaan is berekend over 5 vacatures die een bedrag noemen.

Bekijk de vacature op nmm.nl