Chef de partie - patisserie Wils Bakery Café
via Vermaat·Horeca, toerisme & recreatie·geplaatst 29 september 2026·gecontroleerd 4 oktober 2026
Over deze vacature
In één oogopslag
- Uren
- 12–38 uur per week
- Locatie
- Amsterdam
- Werkvorm
- Op locatie
- Werkomgeving
- Horeca, Restaurant
- Ervaringsniveau
- Medior · minimaal 1 jaar ervaring
- Laatst gecontroleerd
- 4 oktober 2026
Bekijk de vacature op nmm.nl
Je opent nmm.nl in een nieuw tabblad. Solliciteren doe je daar.
Je bereidt verfijnde gerechten binnen je partie en bewaakt samen met de keukenleiding de smaak, presentatie en kwaliteit tijdens de service.
Harde eisen
- Je hebt een afgeronde koksopleiding.
- Je hebt minimaal één jaar ervaring als chef de partie.
- Je hebt kennis van HACCP en actuele foodtrends.
Wat je gaat doen
- Je bereidt verfijnde gerechten binnen jouw toegewezen partie.
- Je werkt tijdens de service samen met de sous-chef en chef-kok.
- Je bewaakt smaak, presentatie en kwaliteitsstandaarden.
- Je volgt recepten, werkmethodes en de planning nauwkeurig.
- Je werkt volgens HACCP-richtlijnen en houdt je werkplek georganiseerd.
Werkomgeving
- Horeca
- Restaurant
Vaardigheden
- gerechten bereiden
- smaak bewaken
- presentatie bewaken
- HACCP
- recepten volgen
- planning volgen
Bekijk de vacature op nmm.nl
Je opent nmm.nl in een nieuw tabblad. Solliciteren doe je daar.
Horeca, toerisme & recreatie in Amsterdam
Cijfers over alle openstaande vacatures in Horeca, toerisme & recreatie in Amsterdam op Baanlens.
€ 3.000mediaan per maand
€ 2.700 – € 4.000gebruikelijke bandbreedte
25werkgevers
De mediaan is berekend over 5 vacatures die een bedrag noemen.