Naar de vacaturetekst

Assistant Restaurant Manager

Van der Valk Hotel Rotterdam-Nieuwerkerk·Horeca, toerisme & recreatie·geplaatst 13 augustus 2026·gecontroleerd 19 augustus 2026·reageren tot 12 oktober 2026

Aangeboden via Horeca Job

Over deze vacature

In één oogopslag

Uren
32–40 uur per week
Locatie
Nieuwerkerk aan den IJssel
Werkomgeving
Horeca, Restaurant, Hotel
Ervaringsniveau
Leidinggevend · minimaal 2 jaar ervaring
Laatst gecontroleerd
5 oktober 2026
Bekijk de vacature bij Horeca Job Je opent de website van Horeca Job in een nieuw tabblad. Solliciteren doe je daar.

Assistent restaurantmanager voor dagelijkse leiding, personeelsplanning, training en restaurantorganisatie.

Arbeidsvoorwaarden

  • 25 vakantiedagen

Wat je gaat doen

  • Dagelijkse leiding geven aan bedienend personeel.
  • Personeel trainen en opleiden.
  • Werkprocessen en procedures evalueren.
  • Toezicht houden op veiligheid, Arbo en HACCP.
  • Personeelsplanning maken en restaurant afsluiten.

Werkomgeving

  • Horeca
  • Restaurant
  • Hotel

Vaardigheden

  • Leidinggeven
  • Delegeren
  • Personeelsplanning
  • HACCP
  • Training en opleiding

Werktijden

  • Onregelmatig
  • Weekend
  • Geen negen tot vijf

Sollicitatieproces

  • Reageren via het Sollicitatieformulier.
  • Kennismakingsgesprek mogelijk.
Bekijk de vacature bij Horeca Job Je opent de website van Horeca Job in een nieuw tabblad. Solliciteren doe je daar.

Horeca, toerisme & recreatie in Nederland

Cijfers over alle openstaande vacatures in Horeca, toerisme & recreatie op Baanlens.

€ 2.900mediaan per maand
€ 2.250 – € 4.000gebruikelijke bandbreedte
203werkgevers

De mediaan is berekend over 26 vacatures die een bedrag noemen.

Meer bij Van der Valk Hotel Rotterdam-Nieuwerkerk

  1. Medewerker Bediening

    Nieuwerkerk aan den IJssel 38 uur per week Op locatie Flexibele tijden 7 augustus 2026

    Nieuwerkerk aan den IJssel7 augustus 2026

    Medewerker bediening voor restaurant, bar, brasserie, partijen en zalen.

Bekijk de vacature bij Horeca Job