Operator Bakkerij
via Uitzendbureau Het Ambacht·Productie·geplaatst 13 september 2026·gecontroleerd 6 oktober 2026·reageren tot 23 februari 2027
Over deze vacature
In één oogopslag
- Uren
- 32–38 uur per week
- Contract
- Tijdelijk met uitzicht op vast
- Locatie
- Alphen aan den Rijn
- Werkomgeving
- Productie, Fabriek
- Opleidingsniveau
- Mbo 1, procestechniek, levensmiddelentechnologie of bakkersopleiding
- Laatst gecontroleerd
- 9 oktober 2026
Bekijk de vacature op directchauffeurs.nl
Je opent directchauffeurs.nl in een nieuw tabblad. Solliciteren doe je daar.
Je stelt productielijnen voor brood en banket in, bewaakt het productieproces en grijpt in bij afwijkingen om kwaliteit en voedselveiligheid te waarborgen.
Harde eisen
- Mbo-diploma in procestechniek, levensmiddelentechnologie of een bakkersopleiding
- Machines kunnen bedienen en instellen en kleine storingen kunnen verhelpen
- Bereidheid om in 3-ploegendienst te werken
- Belang hechten aan hygiëne volgens HACCP
Arbeidsvoorwaarden
- Ploegentoeslagen voor avond, nacht en weekend
- 25 vakantiedagen
- Vakantiegeld
- Reiskostenvergoeding
Mooi meegenomen
- Ervaring in industriële productie of voedingsmiddelen
Wat je gaat doen
- Je stelt de productielijn in en bedient deze voor brood en banket.
- Je controleert deeg, bakproces en eindproducten op gewicht, kleur en structuur.
- Je voert kwaliteitscontroles uit en registreert afwijkingen.
- Je verhelpt kleine storingen of meldt deze.
- Je reinigt machines en houdt de productieomgeving volgens HACCP netjes.
- Je registreert productiegegevens en draagt die over bij ploegwissels.
Werkomgeving
- Productie
- Fabriek
Vaardigheden
- productielijn instellen
- machines bedienen
- kwaliteitscontrole
- storingen verhelpen
- HACCP
- productiegegevens registreren
Werktijden
- Drieploegendienst
- Ploegendienst
Sollicitatieproces
- reageren via de solliciteerknop of bellen
- Reageer via de solliciteerknop.
- Bel voor meer informatie naar 0591-555442.
Bekijk de vacature op directchauffeurs.nl
Je opent directchauffeurs.nl in een nieuw tabblad. Solliciteren doe je daar.
Werk in Alphen aan den Rijn
Cijfers over alle openstaande vacatures in Alphen aan den Rijn op Baanlens.
39werkgevers