Naar de vacaturetekst

Zelfstandig Werkend Kok-I

via Mr Sushi Heemskerk B.V·Horeca, toerisme & recreatie·geplaatst 24 augustus 2026·gecontroleerd 7 oktober 2026·reageren tot 27 oktober 2026

Over deze vacature

In één oogopslag

Locatie
Heemskerk
Werkomgeving
Restaurant, Horeca
Ervaringsniveau
Starter
Opleidingsniveau
Mbo 3
Laatst gecontroleerd
9 oktober 2026
Bekijk de vacature op horeca-job.nl Je opent horeca-job.nl in een nieuw tabblad. Solliciteren doe je daar.

Je bereidt zelfstandig gerechten en sushi, bewaakt de kwaliteit en hygiëne en helpt de keukenvoorraad beheren.

Harde eisen

  • MBO-3-diploma of MBO 3 werk- en denkniveau
  • Kennis van basiskooktechnieken
  • Nederlands of Engels spreken

Arbeidsvoorwaarden

  • Reiskostenvergoeding
  • Interne opleidingen
  • Dagelijks schone bedrijfskleding

Wat je gaat doen

  • Je bereidt lunch- en dinergerechten zelfstandig en voert voorbereidende mise-en-place uit.
  • Je bewaakt de smaak, kwaliteit en presentatie van de gerechten.
  • Je volgt HACCP- en veiligheidsregels en houdt de keukenapparatuur en werkruimtes schoon.
  • Je beheert de voorraad en denkt mee over recepten, menuaanpassingen en werkwijzen.
  • Je houdt toezicht op de naleving van regels en het werk van hulpkrachten.

Werkomgeving

  • Restaurant
  • Horeca

Vaardigheden

  • sushi bereiden
  • lunch- en dinergerechten bereiden
  • mise-en-place
  • voorraadbeheer
  • HACCP

Talen certificaten en rijbewijzen

  • Nederlands
  • Engels

Werktijden

  • Onregelmatig

Sollicitatieproces

  • e-mail of website
  • Stuur je cv of een korte motivatie naar het vermelde e-mailadres of bezoek de website.
Bekijk de vacature op horeca-job.nl Je opent horeca-job.nl in een nieuw tabblad. Solliciteren doe je daar.

Werk in Heemskerk

Cijfers over alle openstaande vacatures in Heemskerk op Baanlens.

11werkgevers
Bekijk de vacature op horeca-job.nl