Zelfstandig werkend kok

Je bereidt gerechten voor lunches, diners en evenementen en stuurt een keukenafdeling aan terwijl je leerlingen begeleidt.

Harde eisen

• Bij voorkeur minimaal drie jaar ervaring als zelfstandig werkend kok of vergelijkbare rol
• Ervaring met ambachtelijk koken
• Scherp oog voor kwaliteit

Arbeidsvoorwaarden

• Flexibiliteit in het rooster met rekening houden met jouw voorkeuren
• Personeelsmaaltijden
• Korting in ons restaurant
• Event- en theaterkaartjes voor Markant Theater Maashorst
• Cursussen en workshops

Mooi meegenomen

• Koksdiploma

Wat je gaat doen

• Je bedenkt menu’s voor lunches, diners en speciale evenementen.
• Je bereidt Zuid-Amerikaanse gerechten en shared lunches in een open keuken.
• Je stuurt een keukenafdeling aan en begeleidt leerlingen.
• Je werkt op wisselende tijden en dagen, waarbij rekening wordt gehouden met je voorkeuren.

Werkomgeving

• Restaurant
• Horeca

Vaardigheden

• ambachtelijk koken
• menu’s samenstellen
• keuken aansturen
• leerlingen begeleiden

Werktijden

• Onregelmatig
• Flexibele tijden

Sollicitatieproces

• email
• Stuur je cv met een korte motivatie naar join@theworldofcusco.nl onder vermelding van "Zelfstandig werkend kok".