Souschef bij Johan Cruijff ArenA
via Hai·Horeca, toerisme & recreatie·geplaatst 4 mei 2026·gecontroleerd 3 oktober 2026
Over deze vacature
In één oogopslag
- Uren
- 38 uur per week
- Contract
- Tijdelijk met uitzicht op vast
- Locatie
- Amsterdam
- Werkvorm
- Op locatie
- Werkomgeving
- Horeca, Restaurant
- Ervaringsniveau
- Lead · minimaal 5 jaar ervaring
- Opleidingsniveau
- Mbo 2, kok
- Laatst gecontroleerd
- 6 oktober 2026
Bekijk de vacature op werkenbijhai.nl
Je opent werkenbijhai.nl in een nieuw tabblad. Solliciteren doe je daar.
Je geeft samen met de chef-kok leiding aan het keukenteam en bewaakt de kwaliteit, planning en uitvoering van gerechten.
Harde eisen
- Een afgeronde mbo opleiding richting kok.
- Minimaal 5 jaar werkervaring als zelfstandig werkend kok.
- Je spreekt en begrijpt Nederlands.
Arbeidsvoorwaarden
- 8% vakantiegeld
- 25 vakantiedagen
- pensioen opbouwen
- € 300,00 netto bonus
- € 250,00 bonus
- korting op leuke uitjes en producten
Wat je gaat doen
- Je geeft dagelijks leiding aan het keukenteam samen met de chef-kok.
- Je bewaakt de kwaliteit, planning en efficiëntie in de keuken.
- Je coacht en begeleidt koks in hun ontwikkeling.
- Je zorgt voor een strakke mise en place.
- Je denkt mee over menu’s en gerechten.
- Je bewaakt hygiëne-, HACCP- en veiligheidsrichtlijnen.
Werkomgeving
- Horeca
- Restaurant
Vaardigheden
- leidinggeven
- mise en place
- menuontwikkeling
- HACCP
- keukenplanning
Talen certificaten en rijbewijzen
- Nederlands
Werktijden
- Onregelmatig
- Avonddienst
- Weekend
Sollicitatieproces
- Klik op de sollicitatieknop.
Bekijk de vacature op werkenbijhai.nl
Je opent werkenbijhai.nl in een nieuw tabblad. Solliciteren doe je daar.
Horeca, toerisme & recreatie in Amsterdam
Cijfers over alle openstaande vacatures in Horeca, toerisme & recreatie in Amsterdam op Baanlens.
€ 3.000mediaan per maand
€ 2.700 – € 4.000gebruikelijke bandbreedte
25werkgevers
De mediaan is berekend over 5 vacatures die een bedrag noemen.