RESTAURANTMANAGER

RESTAURANTMANAGER | DINNER IN MOTION - Eindhoven

Dinner in motion (DIM) is het enige 360° restaurant van Nederland. Onze gasten gaan op culinaire reis terwijl om hen heen en op tafel prachtige projecties verschijnen. Een unieke restaurantervaring die zowel voor particulieren als voor zakelijke gasten zeer geschikt is. Onze gerechten zijn vernieuwend en verrassend in zowel ingrediënten als presentatie.

Wij zijn op zoek naar een gedreven restaurantmanager. Je houdt de dagelijkse operatie soepel draaiende, zorgt voor de efficiëntie en garandeert een topniveau van gastvrijheid. Je speelt een belangrijke rol in het vertalen van het beleid van het management naar de werkvloer en zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt en het team optimaal presteert. Jouw gastvrijheid zorgt ervoor dat onze gasten Dinner in Motion nog lang zullen herinneren!

Gastvrijheid: Waarborgen van een hoog niveau van service en klanttevredenheid, waarbij de gast altijd centraal staat.

Samenwerking: Effectieve communicatie met andere afdelingen en het management.

Leiderschap: Je stuurt het team aan om het beste uit iedereen te halen.

Systemen en Procedures: Je denkt mee over hoe we dingen nog beter en efficiënter kunnen doen en zorgt ervoor dat de beste werkwijzen in het team worden toegepast.

Inkoop: Je regelt het voorraadbeheer en de inkoop.

Kwaliteitscontrole:  Je zorgt ervoor dat onze gasten tevreden zijn door regelmatig te checken of alles naar wens is en handelt direct bij eventuele feedback of klachten.

Uitstekende communicatie- en organisatievaardigheden heeft.

Passie heeft voor gastvrijheid en oog heeft voor detail.

Probleemoplossend vermogen en stressbestendigheid bezit.

Kennis heeft van operationele processen en een hands-on mentaliteit heeft.

Beschikbaar is van woensdag tot en met zondag.

Beheersing van de Nederlandse taal is een pré, omdat zowel onze interne communicatie als de communicatie met veel van onze gasten in het Nederlands verloopt. Spreek je nog niet zo goed Nederlands en ben je bezig om dit te leren? Ook dan nodigen we je van harte uit om te solliciteren.

De kans om bij te dragen aan het succes en de groei van Dinner in Motion.

Ondersteuning, begeleiding en nauwe samenwerking met het managementteam.

Veel aandacht voor persoonlijke groei en ontwikkeling.

Een keer gratis dineren bij Dinner in Motion, daarna met personeelskorting.

Boven marktconform salaris, budget voor professionele ontwikkeling, pensioen, kerstpakket…

Heb jij het gevoel dat jij de persoon bent die wij zoeken? Dan ontvangen wij graag jouw motivatie en CV per mail [staat bij de werkgever]. Voor vragen kun je contact opnemen met ons via: [staat bij de werkgever]