Naar de vacaturetekst

Sous-chef

via Compass Group·Horeca, toerisme & recreatie·geplaatst 2 juni 2026·gecontroleerd 3 oktober 2026

Over deze vacature

In één oogopslag

Uren
32–38 uur per week
Contract
Tijdelijk met uitzicht op vast
Locatie
Schiphol
Werkomgeving
Luchthaven, Restaurant
Ervaringsniveau
Medior
Laatst gecontroleerd
4 oktober 2026
Bekijk de vacature op werkenbijcompassgroup.nl Je opent werkenbijcompassgroup.nl in een nieuw tabblad. Solliciteren doe je daar.

Je bereidt en presenteert gerechten op een moderne locatie van Schiphol Group en ondersteunt de chef-kok bij de dagelijkse keukenorganisatie.

Harde eisen

  • Een VOG kunnen aanvragen

Arbeidsvoorwaarden

  • 25 vakantiedagen
  • een pensioenregeling
  • 8% vakantiegeld
  • een vergoeding voor jouw reiskosten
  • de mogelijkheid voor een lunchregeling
  • korting op diverse verzekeringen

Mooi meegenomen

  • Ervaring hebben in een professionele keuken

Wat je gaat doen

  • Je bereidt en presenteert gerechten tijdens de lunch.
  • Je werkt met verse producten.
  • Je vernieuwt gerechten en experimenteert met bereidingswijzen.
  • Je bewaakt veiligheid en hygiëne volgens HACCP-richtlijnen.
  • Je bestelt ingrediënten en beheert voorraden.
  • Je werkt mee aan diners, banqueting en evenementen.

Werkomgeving

  • Luchthaven
  • Restaurant

Vaardigheden

  • koken
  • presenteren
  • HACCP
  • menuplanning
  • voorraadbeheer
  • teamgericht werken
  • zelfstandig werken

Talen certificaten en rijbewijzen

  • VOG

Werktijden

  • Dagdienst
  • Geen negen tot vijf
Bekijk de vacature op werkenbijcompassgroup.nl Je opent werkenbijcompassgroup.nl in een nieuw tabblad. Solliciteren doe je daar.

Horeca, toerisme & recreatie in Schiphol

Cijfers over alle openstaande vacatures in Horeca, toerisme & recreatie in Schiphol op Baanlens.

3werkgevers
Bekijk de vacature op werkenbijcompassgroup.nl