Naar de vacaturetekst

Zelfstandig werkend kok I

via Chinatown Dim Sum Rotterdam·Horeca, toerisme & recreatie·geplaatst 24 september 2026·gecontroleerd 30 september 2026·reageren tot 24 december 2026

Over deze vacature

In één oogopslag

Locatie
Rotterdam
Werkomgeving
Restaurant, Horeca
Opleidingsniveau
Mbo 3
Laatst gecontroleerd
6 oktober 2026
Bekijk de vacature op kokswereld.nl Je opent kokswereld.nl in een nieuw tabblad. Solliciteren doe je daar.

Je voert zelfstandig keukenwerkzaamheden uit, bereidt ingrediënten en draagt bij aan de kwaliteit van dim sum en andere Chinese gerechten.

Harde eisen

  • Mbo-niveau 3 werk- en denkniveau
  • Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken

Arbeidsvoorwaarden

  • Pensioenregeling conform horeca-cao
  • Reiskostenvergoeding
  • Personeelskorting
  • Maaltijden tijdens werktijd
  • Ontwikkelingsmogelijkheden

Wat je gaat doen

  • Je bereidt zelfstandig ingrediënten voor tijdens de mise-en-place.
  • Je past de basis kooktechnieken toe.
  • Je denkt mee over menu’s, menukaart en werkmethoden.
  • Je beheert voorraden en verzorgt bestellingen.
  • Je begeleidt hulpkrachten vaktechnisch.

Werkomgeving

  • Restaurant
  • Horeca

Vaardigheden

  • Mise-en-place
  • Basis kooktechnieken
  • Voorraadbeheer
  • Bestellingen
  • Teamwork

Sollicitatieproces

  • Neem contact op of stuur je sollicitatie naar het vermelde e-mailadres.
Bekijk de vacature op kokswereld.nl Je opent kokswereld.nl in een nieuw tabblad. Solliciteren doe je daar.

Horeca, toerisme & recreatie in Rotterdam

Cijfers over alle openstaande vacatures in Horeca, toerisme & recreatie in Rotterdam op Baanlens.

13werkgevers
Bekijk de vacature op kokswereld.nl