Zelfstandig Werkend Kok I – Chinatown Dim Sum Rotterdam
via Chefconnect B.V.·Horeca, toerisme & recreatie·geplaatst 22 september 2026·gecontroleerd 26 september 2026·reageren tot 21 november 2026
Over deze vacature
In één oogopslag
- Uren
- 38 uur per week
- Locatie
- Rotterdam
- Werkvorm
- Op locatie
- Werkomgeving
- Restaurant, Horeca
- Opleidingsniveau
- Mbo 3
- Laatst gecontroleerd
- 5 oktober 2026
Bekijk de vacature op workster.nl
Je opent workster.nl in een nieuw tabblad. Solliciteren doe je daar.
Je bereidt zelfstandig Chinese gerechten, beheert voorraden en bewaakt de kwaliteit van de keuken.
Harde eisen
- MBO niveau 3 werk- en denkniveau
- Kennis van de basis kooktechnieken
Arbeidsvoorwaarden
- Pensioenregeling conform horeca-cao
- Reiskostenvergoeding
- Personeelskorting
- Maaltijden tijdens werktijd
- Ontwikkelingsmogelijkheden
Wat je gaat doen
- Je bereidt ingrediënten zelfstandig voor volgens de mise-en-place.
- Je past de basis kooktechnieken toe.
- Je denkt mee over menu’s, menukaarten en werkmethoden.
- Je beheert de voorraad en verzorgt bestellingen.
- Je begeleidt hulpkrachten vaktechnisch.
Werkomgeving
- Restaurant
- Horeca
Vaardigheden
- Mise-en-place
- Basis kooktechnieken
- Voorraadbeheer
- Bestellingen plaatsen
- Menuontwikkeling
- Hygiëne
Bekijk de vacature op workster.nl
Je opent workster.nl in een nieuw tabblad. Solliciteren doe je daar.
Horeca, toerisme & recreatie in Rotterdam
Cijfers over alle openstaande vacatures in Horeca, toerisme & recreatie in Rotterdam op Baanlens.
13werkgevers