Naar de vacaturetekst

Assistent Bedrijfsleider / Floor Manager

via BLEND Coffee & Wine·Management & organisatie·geplaatst 8 oktober 2026·gecontroleerd 13 oktober 2026·reageren tot 8 december 2026

Over deze vacature

In één oogopslag

Contract
Zzp
Locatie
Amsterdam
Werkomgeving
Horeca, Restaurant
Ervaringsniveau
Leidinggevend · minimaal 3 jaar ervaring
Laatst gecontroleerd
13 oktober 2026
Bekijk de vacature op werkenindehoreca.nl Je opent werkenindehoreca.nl in een nieuw tabblad. Solliciteren doe je daar.

Je stuurt medewerkers aan, bewaakt de kwaliteit en verbetert processen terwijl je zelf meewerkt op de restaurantvloer.

Harde eisen

  • Afgeronde MHS- en/of HHS-opleiding of minimaal drie jaar horeca-ervaring
  • Diploma Sociale Hygiëne
  • Professionele, integere, motiverende en oplossingsgerichte leidinggevende kwaliteiten

Arbeidsvoorwaarden

  • Prestatie-gerelateerde bonusregeling
  • Maaltijden
  • Ondersteuning voor verdere professionele ontwikkeling, waaronder barista training of wijncursus

Mooi meegenomen

  • Diploma SHV Leermeester
  • Leidinggevende ervaring

Wat je gaat doen

  • Je bewaakt de kwaliteit van de dienstverlening en stuurt medewerkers aan.
  • Je optimaliseert processen en werkt zelf mee op de vloer.
  • Je legt verantwoording af aan de bedrijfsleider of eigenaar.

Werkomgeving

  • Horeca
  • Restaurant

Vaardigheden

  • Medewerkers aansturen
  • Kwaliteit bewaken
  • Processen optimaliseren
  • Zelf op de vloer meewerken

Talen certificaten en rijbewijzen

  • Sociale Hygiëne
  • SHV Leermeester

Werktijden

  • Avonddienst
  • Flexibele tijden

Sollicitatieproces

  • contact opnemen
  • Neem contact op met Michiel Antal.
Bekijk de vacature op werkenindehoreca.nl Je opent werkenindehoreca.nl in een nieuw tabblad. Solliciteren doe je daar.

Management & organisatie in Amsterdam

Cijfers over alle openstaande vacatures in Management & organisatie in Amsterdam op Baanlens.

105werkgevers
Bekijk de vacature op werkenindehoreca.nl