Assistent ManagerManagerAssistent manager bij 11 Bar & Kitchen 11 Bar & Kitchen Full-time

Krijg jij energie van het aansturen van een team én het creëren van een onvergetelijke

gastbeleving? Voor 11 Bar & Kitchen in Hoofddorp zijn we op zoek naar een assistent

manager om ons enthousiaste team te komen versterken.

11 Bar & Kitchen is onderdeel van BenKom Group; een samenwerking van gepassioneerde

ondernemers uit de horeca en vastgoed, met maar één doel: het creëren van unieke en

succesvolle zaken die opvallen door hun kwaliteit en uitstraling.

Als assistent manager ben jij de rechterhand van de bedrijfsleider en mede verantwoordelijk

voor de dagelijkse gang van zaken op de werkvloer. Jij zorgt ervoor dat alles op rolletjes

loopt, van het aansturen van het team tot het waarborgen van de gastvrijheid en service.

Je bent zichtbaar op de werkvloer, geeft het goede voorbeeld en ondersteunt het team waar

nodig. Jij bent het aanspreekpunt voor zowel gasten als medewerkers en zorgt ervoor dat

Daarnaast denk je mee over verbeteringen in de bedrijfsvoering, personeelsplanning,

voorraadbeheer en het behalen van commerciële doelstellingen.

● Dagelijkse aansturing van het team op de vloer;

● Coördineren van de planning en werkverdeling tijdens de shifts;

● Zorg dragen voor een optimale gastbeleving en het waarborgen van onze service- en

● Eerste aanspreekpunt voor zowel gasten als medewerkers;

● Signaleeren en oplossen van knelpunten op de werkvloer;

● Ondersteunen bij personeelszaken zoals inwerken, coachen en motiveren van

● Meedenken over verbeteringen in service, aanbod en processen;

● Assisteren bij bestellingen, voorraadbeheer en kostenbeheersing;

● Waar nodig zelf meewerken in de bediening.

● Ervaring in een leidinggevende functie binnen de horeca;

● Je bent een echte teamplayer en weet anderen te motiveren;

● Gastvrij, energiek en oplossingsgericht;

● Flexibel inzetbaar in een wisselend rooster (ook avonden/weekenden/feestdagen);

● Ambitie om jezelf en het team verder te ontwikkelen.

● Een afwisselende en verantwoordelijke functie in een bruisend horecabedrijf;

● Een fantastische locatie om te werken (midden in Hoofddorp centrum);

● Een jong, gemotiveerd team om aan te sturen;

● Ruimte voor jouw inbreng, initiatief en doorgroeimogelijkheden binnen BenKom Group;

● Een goed salaris, passend bij jouw ervaring en verantwoordelijkheden;

● Deelname aan de pensioenregeling conform CAO.

11 Bar & Kitchen bevindt zich middenin het hart van Hoofddorp, waar wij symbool staan voor

gemeenschap en gezelligheid. Van oude bekenden tot nieuwe gezichten, iedereen vindt hier

een thuis. Bij 11 Bar & Kitchen draait alles om samenzijn, verhalen en ervaringen met elkaar

te delen en uiteraard genieten van heerlijk eten. Hierin staan eenvoud en smaak centraal,

onder andere versterkt door onze kenmerkende Mibrasa grill.

We willen onze gasten ruimte, warmte en een vleugje flair bieden. Of je nu lekker wilt

ontspannen met je vrienden en een biertje in de hand, de laatste e-mails van de werkdag

wilt wegtikken op je laptop, of juist wilt genieten van een Formule 1- of Ajax-wedstrijd: bij 11