Broodbakker Ambachtelijk
via Uitzendbureau Het Ambacht·geplaatst 13 september 2026·gecontroleerd 6 oktober 2026·reageren tot 18 februari 2027
Over deze vacature
In één oogopslag
- Uren
- 24–38 uur per week
- Contract
- Tijdelijk met uitzicht op vast
- Locatie
- Zevenhuizen
- Werkomgeving
- Productie, Fabriek
- Opleidingsniveau
- Mbo 1, Broodbakker
- Laatst gecontroleerd
- 9 oktober 2026
Bekijk de vacature op directchauffeurs.nl
Je opent directchauffeurs.nl in een nieuw tabblad. Solliciteren doe je daar.
Je maakt en bakt verschillende broodsoorten volgens vaste recepturen, bedient bakkerijmachines en controleert de kwaliteit van de producten.
Harde eisen
- Een MBO-diploma Broodbakker of aantoonbare ervaring als broodbakker van minimaal 1 jaar
- Technische kennis van bakkerijmachines en bereidingsprocessen
- Bekendheid met HACCP en hygiënestandaarden
- Inzetbaar voor middag- en avonddiensten en incidenteel ochtenddiensten
- Zelfstandig kunnen werken
- Fysiek belastbaar voor staand werk en tillen van grondstoffen
- Basiskennis Nederlands
Arbeidsvoorwaarden
- Personeelskorting op producten
Wat je gaat doen
- Je weegt en mengt grondstoffen volgens de werkvoorschriften.
- Je stelt deegkneedmachines, rijskasten en ovens af en bedient ze.
- Je maakt grootbrood, bollekast, luxe brood en krentenbrood.
- Je controleert halffabricaten en eindproducten op kwaliteit.
- Je registreert proceswaarden en productieaantallen en meldt storingen.
- Je reinigt en onderhoudt de werkplek en apparatuur volgens HACCP.
Werkomgeving
- Productie
- Fabriek
Vaardigheden
- bakkerijmachines bedienen
- bereidingsprocessen
- HACCP
- kwaliteitscontrole
- productie registreren
Talen certificaten en rijbewijzen
- Nederlands — basiskennis
Werktijden
- Ploegendienst
- Avonddienst
- Dagdienst
Sollicitatieproces
- reageren via de solliciteerknop of bellen
- Reageer via de solliciteerknop.
- Bel voor meer informatie naar 0591-555442.
Bekijk de vacature op directchauffeurs.nl
Je opent directchauffeurs.nl in een nieuw tabblad. Solliciteren doe je daar.
Werk in Zevenhuizen
Cijfers over alle openstaande vacatures in Zevenhuizen op Baanlens.
6werkgevers