Keukenmanger

Keukenmanager Maaltijdkeuken & BBQ-catering

Bij 't Streeckhuys zoeken we een ervaren keukenmanager die houdt van afwisseling. De ene dag stuur je onze maaltijdkeuken aan en ontwikkel je verse maaltijden voor onze verswinkels, de volgende dag organiseer en begeleid je een BBQ-catering op locatie. Van intieme tuinfeesten tot grote bedrijfsbarbecues. Kortom: een prachtige baan voor iemand die graag de touwtjes in handen heeft.

Concreet

Je bent verantwoordelijk voor onze maaltijdkeuken én BBQ-catering.

Je ontwikkelt en bepaalt het assortiment van onze verse maaltijden.

Je organiseert, bereidt en begeleidt cateringen op locatie.

Je stuurt het keukenteam aan en zorgt dat alles soepel verloopt.

Je bewaakt kwaliteit, planning en voorraad.

Uren? Die bepalen we samen.

Wie ben jij?

Je hebt ervaring met koken en hebt leidinggevende kwaliteiten. Je werkt zelfstandig en neemt verantwoordelijkheid. Je houdt ervan om iets écht moois neer te zetten en krijgt energie van werken met verse, ambachtelijke producten.

Je denkt mee over nieuwe gerechten, ziet kansen om het assortiment nóg beter te maken en zorgt ervoor dat zowel in de keuken als op locatie alles tot in de puntjes geregeld is. Je hebt oog voor detail, bewaakt de kwaliteit en weet collega's te motiveren om samen het beste resultaat neer te zetten. Of je nu in de maaltijdkeuken staat of een BBQ-catering leidt: jij houdt het overzicht.

Wat bieden wij?

Een gezellige en informele werksfeer.

Werken met mooie, ambachtelijke producten.

Veel vrijheid om mee te denken en jezelf te ontwikkelen.

Marktconform salaris.

Een afwisselende functie waarin geen dag hetzelfde is.

Personeelskorting op onze heerlijke producten.

Wie zijn wij?

't Streeckhuys is een informele organisatie met korte lijntjes waar initiatief wordt gewaardeerd. We werken met ruim 80 enthousiaste collega's die allemaal een passie hebben voor goed eten.

Onze missie? Goed en gezond eten bereikbaar maken voor iedereen. Daarom werken we met verse, pure, lokale en seizoensgebonden producten en bereiden we alles met aandacht en vakmanschap.

Klaar om het verschil te maken?

Mooi. Dan maken we graag kennis met je!