Medewerker Keuken

“Koken vond ik altijd al leuk, dus daar wilde ik iets mee doen. Het is zeker hard werken in de keuken, maar ook echt héél gezellig!” (Chun-Li, medewerker keuken)

Van mise en place tot borrelplankjes opmaken, volledige gerechten bereiden en je werkplek schoonmaken… Als keuken medewerker doe jij het allemaal! Soms ben je verantwoordelijk voor de koude gerechten en andere keren bereid je warme gerechten of desserts. En heb je daar nog geen ervaring in? Dan leren we jou stap voor stap een goede allround keuken medewerker te worden!

Onze collega Tom vat het werken in de horeca bij RCN mooi samen: “Een stevige spits draaien samen met je collega’s en daarna met z’n allen onder het genot van een drankje terugkijken op een mooie avond.”

RCN de Schotsman ligt pal aan het prachtige Veerse Meer in Zeeland. Het is één van de grotere parken van RCN en met vele faciliteiten en accommodaties is het vakantiepark geschikt voor iedereen. Het park is een paradijs voor watersporters, zoals surfers en zeilers. Door de afdelingen horeca, recreatie, receptie, schoonmaak, technische dienst en groenvoorziening wordt hier het hele jaar een heerlijke vakantiebeleving verzorgd!

Jij hebt ervaring in de horeca óf wilt deze ervaring bij RCN op doen;

Jij werkt onder andere graag in weekenden en vakantieperiodes.

Werken in de horeca bij RCN is goed voor:

Verdienen in vakantiesfeer . Je arbeidsvoorwaarden zijn conform CAO Recreatie en je salaris ligt, afhankelijk van jouw kennis en ervaring, in schaal 3, 4 of 5 (tussen €2034,54 en €2803,31 per maand + 8% vakantiegeld op basis van 38 uur per week);

Flexibele uren . Jij zet jouw beschikbaarheid in ons systeem en wij plannen je op basis daarvan in. Als je wilt kun je bij ons veel uren werken;

Je ontwikkeling . Jij wordt goed begeleid en kan bij ons professionele vakkennis opdoen of delen;

Doorgroeimogelijkheden . Heb jij het werken in de keuken volledig onder de knie? Dan bespreken we de mogelijkheden om jou extra uitdaging te bieden;

Personeelskortingen en- uitjes . Denk aan vrijmibo’s, barbecues en korting op vakantiehuisjes en horeca;

Leuke collega’s . Ja, écht! Zij zullen jou met open armen ontvangen;

Een ander . RCN besteed haar winstuitkering aan mensen die dit extra kunnen gebruiken. Hier draag jij dus aan bij.

Dit maakt werken in de recreatiesector uniek

De recreatiesector biedt kansen voor mensen met uiteenlopende achtergronden, ambities en ervaringsniveaus. Studenten, starters, ervaren professionals en leidinggevenden vinden er functies die aansluiten bij hun talenten en interesses. Wat al deze banen gemeen hebben, is de afwisseling, het contact met mensen en de bijzondere werkomgeving. Daarnaast biedt de sector volop mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen. Veel medewerkers volgen opleidingen of cursussen en groeien door naar leidinggevende functies of specialiseren zich binnen de branche.

Van bossen en duinen tot vakantieparken aan het water - je werkt op de mooiste plekken van Nederland.

Je ontmoet dagelijks gasten uit binnen- en buitenland en maakt hun vrije tijd nét een stukje leuker.

Geen standaard kantoordagen, maar dynamische werkdagen vol verschillende taken en uitdagingen.

Bij RECRON-bedrijven werk je volgens duidelijke cao-afspraken met een passend salaris en goede voorwaarden.

De recreatiesector biedt kansen voor vrijwel ieder talent en opleidingsniveau. Met de lijst hieronder krijg je een duidelijk overzicht van de mogelijkheden:

Jij bent het eerste aanspreekpunt voor gasten op een camping of vakantiepark. Je verzorgt de in- en uitcheck, beantwoordt vragen en zorgt voor een warm onthaal. Ook administratieve werkzaamheden, reserveringen en frontoffice-taken vallen hieronder.

Van bediening in het parkrestaurant tot zelfstandig werkende kok of medewerker in de snackbar. Gasten die logeren willen goed eten en drinken - jij zorgt voor die beleving.

Gasten verwachten een spic en span vakantiehuis, hygiënisch sanitair en nette algemene ruimtes. Schoonmaak- en facilitair medewerkers zijn onmisbaar en werken doorgaans in de ochtend.

Hou jij van buiten werken en heb je groene vingers? Als tuinman of tuinvrouw zorg je ervoor dat het park er verzorgd en uitnodigend uitziet. Maaien, snoeien, aanplanten en onderhouden horen bij jouw dagelijkse werkzaamheden.

Technische dienst, installatie & onderhoud

De technische dienst is de ruggengraat van elk park. Elektriciens, loodgieters, timmerlieden, monteurs en ict'ers houden alles draaiende - ook als de gasten er niets van merken.

Zorg voor onvergetelijke vakantieherinneringen door kinderen en gezinnen mee te nemen in sport, spel en entertainment. Denk aan een baan als animatiemedewerker, sportinstructeur, badtoezichthouder of outdoorbegeleider.

Werk mee aan de uitstraling van een vakantiepark of recreatiebedrijf. Van social media en online marketing tot fotografie, contentcreatie en grafisch ontwerp - jij zorgt ervoor dat gasten enthousiast worden om te boeken.

In commerciële en servicegerichte functies help je gasten met boekingen, vragen en arrangementen. Je adviseert klanten, verkoopt activiteiten of accommodaties en zorgt voor een optimale gastbeleving.

Achter de schermen zorgen financiële medewerkers ervoor dat de administratie klopt. Denk aan functies zoals financieel administratief medewerker, controller of salarisadministrateur.

Van teamleider tot campingmanager: leidinggevende functies zijn er op alle niveaus. Je stuurt collega's aan, bewaakt de kwaliteit en bent het aanspreekpunt voor zowel gasten als het team.

Werken in de recreatiesector, maar nog geen diploma?

Geen probleem. Veel functies in de recreatie zijn ook toegankelijk zonder specifiek diploma, zoals schoonmaak, bediening of animatie. Enthousiasme, betrouwbaarheid en een klantgerichte instelling wegen hierbij vaak zwaarder dan een papiertje. Daarnaast bieden veel RECRON-bedrijven begeleiding aan, bijvoorbeeld wanneer je een BBL-opleiding volgt.

Wil je je toch verder kwalificeren? Op elk niveau is er een passend traject: van een volledige hbo-opleiding tourism management tot een mbo-opleiding hospitality. Deeltijd of voltijd, werkend leren of full-time studeren: de keuze is aan jou.

Kan ik ook parttime of als bijbaan werken in de recreatie?

Ja, de recreatiesector biedt volop mogelijkheden voor parttime banen, vakantiewerk en bijbanen. Vooral in vakantieperiodes en weekenden is er veel vraag naar extra medewerkers. Ideaal voor studenten of mensen die flexibel willen werken.

Heb ik ervaring nodig om in de recreatie te werken?

Nee, zeker niet. Veel recreatiebedrijven zoeken enthousiaste medewerkers met een gastvrije instelling. Voor functies zoals schoonmaak, bediening of animatie kun je vaak zonder ervaring starten. Wil je jezelf verder ontwikkelen? Bekijk dan ook onze pagina over opleidingen .

Hoe zijn de arbeidsvoorwaarden in de recreatiesector?

Bij RECRON-erkende bedrijven werk je volgens de cao recreatie of cao dagrecreatie. Dat betekent niet alleen een fijne werkplek, maar ook nog eens duidelijke rechten, plichten en een eerlijk loon.

Kan ik werken in de recreatie combineren met een opleiding?

Ja, veel werkgevers bieden flexibele werktijden waardoor je werken goed kunt combineren met een studie of BBL-traject.

Ervaar hoe leuk en afwisselend leren en werken in de toerisme- en recreatiebranche kan zijn. In de video hieronder ontdek je welke kansen er zijn bij bijvoorbeeld een camping, buitensportbedrijf of vakantiepark.