Brasseriemanager (Landgoed Bijstervelt) Fulltime – Oirschot Landgoed Bijstervelt

Manager Brasserie Catharina van Maurick - Kasteel Maurick Vught

Home » Brasseriemanager (Landgoed Bijstervelt) Fulltime – Oirschot

Brasseriemanager (Landgoed Bijstervelt) Fulltime – Oirschot

Wil je werken in de horeca maar niet in de avond? Wij hebben mogelijkheden voor een Brasserie Manager! Voor onze Brasserie Catharina van Maurick is een uitdagende en veelzijdige vacature ontstaan.

Wil jij werken op een unieke locatie waar gastvrijheid, kwaliteit en natuur samenkomen?

Bij Landgoed Bijstervelt zoeken we een Brasseriemanager die samen met het team zorgt voor een onvergetelijke gastbeleving in Brasserie Jacob V.

Je werkt op een bijzondere plek waar sfeer, service en kwaliteit centraal staan — en waar jij als leidinggevende het verschil maakt.

Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van de brasserie

Je coördineert de werkzaamheden op de vloer en bewaakt de kwaliteit van service

Je bent hét aanspreekpunt voor gasten en teamleden

Je zorgt samen met je collega’s voor een gastvrije en toegankelijke sfeer

Je motiveert, begeleidt en traint medewerkers in alle aspecten van service

Je denkt actief mee over verbeteringen en nieuwe ideeën binnen de brasserie

Je hebt oog voor detail en zet net dat stapje extra voor de gast

Je hebt (assistent) leidinggevende ervaring in een kwalitatief hoogstaand restaurant

Je bent gastvrij en weet een warme, toegankelijke ambiance te creëren

Je hebt kennis van restaurantservice en wijnen

Je krijgt energie van het coachen en ontwikkelen van medewerkers

Je bent communicatief sterk, zowel in spreken als schrijven

Je neemt verantwoordelijkheid en houdt overzicht

Waarom werken bij Landgoed Bijstervelt bijzonder is

Werken op een prachtige locatie midden in het groen

Veel ruimte voor eigen initiatief en creativiteit

Een inspirerende werkomgeving waar kwaliteit en beleving centraal staan

Landgoed Bijstervelt is een karaktervolle locatie waar natuur, gastronomie en gastvrijheid samenkomen. Gasten genieten hier van culinaire ervaringen, rust en persoonlijke service. Als Brasseriemanager speel jij een sleutelrol in het waarmaken van die beleving.

Stuur een appje, mailtje of solliciteer via de link:

Liever eerst kennismaken of langskomen? Gezellig! Wij zorgen voor iets lekkers te drinken.

Spreekt onze vacature je aan en kun je niet wachten om te solliciteren? Vul dan hier jouw gegevens in met een korte motivatie, dan nemen wij contact met je op!

Brasseriemanager (Landgoed Bijstervelt) Fulltime – Oirschot

Stagiair(e) keuken of bediening Bijstervelt

1e Medewerker Bediening Bijstervelt (0-40 uur)