Floormanager – Dudok Rotterdam

Ben jij op zoek naar een nieuwe uitdaging binnen de Hospitality en ben je een sterke leidinggevende die het team kan aansturen op de vloer? Voor Dudok Rotterdam zoeken we een floormanager die enthousiast, servicegericht en hands-on is en het leuk vind om op meerdere Dudok locaties in Regio Rotterdam bij te springen. 

Wat ga je doen?
Als floormanager geef je leiding op de vloer en werk je actief mee in de bediening. Je verdeelt taken, houdt overzicht en stuurt collega’s aan waar nodig. Met jouw positieve uitstraling en voorbeeldrol zorg je voor topservice en een fijne werksfeer, zowel voor gasten als collega’s. 

Jouw verantwoordelijkheden omvatten onder andere:
•    Leidinggeven aan het team op de werkvloer en medewerkers motiveren en begeleiden
•    Actief meewerken in de bediening en bijspringen waar nodig
•    Toezien op de kwaliteit van service en gastvrijheid
•    Geven van feedback en het coachen van collega’s
•    Je ondersteunt de assistent-bedrijfsleider bij diverse administratieve taken, zoals het opstellen van werkroosters en het voeren van personeelsgesprekken
•    Verdelen van de fooi en andere organisatorische taken
•    Beheren van bestellingen, voorraad en stock

Wat vragen we van jou?
•    Aantoonbare ervaring in een leidinggevende rol binnen de horeca
•    Sterke coachings- en leiderschapsvaardigheden
•    Je bent minimaal 3 dagen per week beschikbaar
•    Goede beheersing van Nederlands en Engels 
•    Flexibiliteit en vermogen om in hectische situaties het overzicht te bewaren
•    Een echte teamspeler met oog voor detail
•    Bereid om in avonden en weekenden te werken
•    Je bent flexibel inzetbaar en vind het leuk om op meerdere Dudok locaties in de regio Rotterdam te werken

Wat krijg je ervoor terug?
•    De functie is ingeschaald in Horeca CAO loonschaal 6. Afhankelijk van ervaring ligt het salaris tussen € 2.645,- en € 3.289,- bruto per maand (o.b.v. fulltime)
•    Een fulltime dienstverband met afwisselende werkzaamheden en veel uitdagende verantwoordelijkheden
•    8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen per jaar
•    Flexibele werktijden voornamelijk overdag
•    Dudok Horeca Groep betaalt 50% van de pensioenpremie voor het ouderdomspensioen en 100% van de premie voor het nabestaandenpensioen

Wat maakt werken bij Dudok extra leuk?
•    25% personeelskorting bij onze horecalocaties en op Dudok Patisserie producten
•    Doorgroeimogelijkheden binnen de Dudok Horeca Groep
•    Mogelijkheid tot volgen van cursussen en trainingen in onze eigen Dudok Academy
•    Jaarlijks feest met alle collega’s van de Dudok Horeca Groep
•    Bij Dudok vieren we alles, ook jouw verjaardag. Kies alvast wie je meeneemt voor koffie en taart, want trakteren doen wij!

Dudok Rotterdam
Meer dan 30 jaar geleden openden wij onze deuren en lieten Rotterdam kennismaken met wat volgens ons een stadscafé en brasserie hoort te zijn. Dudok volgt het ritme van de stad en biedt de hele dag door een gevarieerde kaart met Franse inslag. Onze formule is sinds de opening ongewijzigd: Dudok Rotterdam is nog altijd een levendige ontmoetingsplek, van ontbijt tot borrel, van lunch tot diner.

Herken jij je in deze beschrijving en sta jij te springen om bij ons aan de slag te gaan, klik dan op de groene knop hieronder om te solliciteren! Wil je eerst meer informatie over de functie? Bel dan onze Corporate Recruiter, Ezra Bouwense, op [staat bij de werkgever].

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.