F&B Operations Trainee LuminAir

Je ontvangt en bedient gasten in rooftopbar LuminAir en helpt een hoogwaardige eet- en drinkervaring te verzorgen.

Harde eisen

• Passie voor food & beverage
• Gastgerichtheid en authentieke service
• Graag werken in een dynamische omgeving met muziek, teamwork en gastcontact
• Uitstekende communicatieve vaardigheden
• Sterk teamgevoel en positieve werkhouding
• Flexibel en aanpasbaar in een snel veranderende omgeving
• Vloeiend Engels
• Nederlandse taal en ervaring met POS-systemen zijn een pré

Arbeidsvoorwaarden

• Hilton-hotelovernachtingen vanaf €40 inclusief ontbijt
• Kortingstarieven voor dertig Friends & Family-leden
• Groei- en trainingsmogelijkheden via Harvard Learning en Hilton University
• Wellness-initiatieven
• 50% korting op eten en drinken in eigen F&B-outlets
• Tot 50% korting bij aangesloten restaurants in Amsterdam
• 50% korting op eten en drinken in andere Hilton-hotels in Nederland
• Gratis gebruik van het fitnesscentrum
• Wereldwijde carrièremogelijkheden

Wat je gaat doen

• Je verwelkomt gasten en helpt een goede eerste indruk te creëren.
• Je adviseert gasten over gerechten en drankjes en neemt bestellingen op.
• Je serveert eten en dranken volgens de servicevolgorde en barnormen.
• Je stemt bestellingen af met het keuken- en barteam en helpt de gastbeleving verbeteren.
• Je maakt de afdeling klaar voor de dienst en houdt apparatuur en werkruimtes netjes.

Werkomgeving

• Horeca
• Restaurant

Vaardigheden

• Gastvrijheid
• Bediening
• Menuadvies
• Bestellingen opnemen
• Upselling
• POS-transacties registreren
• Hygiëne en veiligheid
• Samenwerken

Talen certificaten en rijbewijzen

• Engels — vloeiend
• Nederlands

Werktijden

• Dagdienst
• Ploegendienst

Sollicitatieproces

• online
• Solliciteer via de sollicitatiebutton.